Кабачки с сыром в микроволновке

4.5
14 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Кабачки с сыром в микроволновке
Автор рецепта

Кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, - простое, легкое и очень вкусное блюдо. Такие кабачки можно подать в самостоятельном виде или в качестве гарнира к отварному мясу, рыбе, мясным или рыбным котлетам. Готовится блюдо очень быстро, буквально за 10 минут. Для большей сытости к кабачкам добавляется немного хлебных крошек. Кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, получаются необыкновенно вкусными, рекомендую!

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с сыром в микроволновке понадобится:
кабачок (для этого блюда лучше взять молодой кабачок) - 250-300 г;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
сыр твердый - 100-150 г;
хлеб (желательно черствый) белый или серый - 100 г;
соль, специи, черный молотый перец - по вкусу;
базилик сушеный - щепотка;
масло растительное - 1 ч. л.;
вода - 1 ст. л.;
укроп для подачи.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
22%
6.1 г
Жиры
34%
9.6 г
Углеводы
44%
12.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Кабачок (если кабачок не очень молодой, его предварительно нужно очистить от кожуры и семян) нарезать средними кусочками (или кубиками).

Кабачок (если кабачок не очень молодой, его предварительно нужно очистить от кожуры и семян) нарезать средними кусочками (или кубиками).

Шаг 2 из 8:

Выложить кабачки в кастрюльку (или форму), предназначенную для готовки в СВЧ, влить растительное масло и воду, посыпать мелко нарезанным луком, солью, перцем, специями и сушеным базиликом.

Выложить кабачки в кастрюльку (или форму), предназначенную для готовки в СВЧ, влить растительное масло и воду, посыпать мелко нарезанным луком, солью, перцем, специями и сушеным базиликом.

Шаг 3 из 8:

Сверху выложить 3 части натертого на мелкой (или средней) терке сыра. Кастрюльку с кабачками и сыром накрыть крышкой, но не полностью (или крышкой с отверстием для выхода пара) и отправить готовиться на 10 минут в микроволновку при мощности 700 Ватт. 

Сверху выложить 3 части натертого на мелкой (или средней) терке сыра. Кастрюльку с кабачками и сыром накрыть крышкой, но не полностью (или крышкой с отверстием для выхода пара) и отправить готовиться на 10 минут в микроволновку при мощности 700 Ватт. 

Шаг 4 из 8:

Хлеб раскрошить.

Хлеб раскрошить.

Шаг 5 из 8:

Смешать раскрошенный хлеб с оставшимся сыром.

Смешать раскрошенный хлеб с оставшимся сыром.

Шаг 6 из 8:

Смесь хлебных крошек и сыра высыпать поверх уже готовых кабачков и отправить в микроволновку при той же мощности еще на 2-3 минуты, но без крышки.

Смесь хлебных крошек и сыра высыпать поверх уже готовых кабачков и отправить в микроволновку при той же мощности еще на 2-3 минуты, но без крышки.

Шаг 7 из 8:

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа.

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа.

Шаг 8 из 8:

Подавать очень вкусные кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, в теплом виде. Это быстрое блюдо точно понравится многим, попробуйте!

Подавать очень вкусные кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, в теплом виде. Это быстрое блюдо точно понравится многим, попробуйте!

Приятного аппетита!

23.06.2019
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!