Кабачки с сыром в микроволновке

Кабачки с сыром в микроволновке
4.9
6 оценок
0
комментариев

Кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, - простое, легкое и очень вкусное блюдо. Такие кабачки можно подать в самостоятельном виде или в качестве гарнира к отварному мясу, рыбе, мясным или рыбным котлетам. Готовится блюдо очень быстро, буквально за 10 минут. Для большей сытости к кабачкам добавляется немного хлебных крошек. Кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, получаются необыкновенно вкусными, рекомендую!

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с сыром в микроволновке понадобится:
кабачок (для этого блюда лучше взять молодой кабачок) - 250-300 г;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
сыр твердый - 100-150 г;
хлеб (желательно черствый) белый или серый - 100 г;
соль, специи, черный молотый перец - по вкусу;
базилик сушеный - щепотка;
масло растительное - 1 ч. л.;
вода - 1 ст. л.;
укроп для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Кабачок (если кабачок не очень молодой, его предварительно нужно очистить от кожуры и семян) нарезать средними кусочками (или кубиками).

Кабачок (если кабачок не очень молодой, его предварительно нужно очистить от кожуры и семян) нарезать средними кусочками (или кубиками).

Шаг 2 из 8:

Выложить кабачки в кастрюльку (или форму), предназначенную для готовки в СВЧ, влить растительное масло и воду, посыпать мелко нарезанным луком, солью, перцем, специями и сушеным базиликом.

Выложить кабачки в кастрюльку (или форму), предназначенную для готовки в СВЧ, влить растительное масло и воду, посыпать мелко нарезанным луком, солью, перцем, специями и сушеным базиликом.

Шаг 3 из 8:

Сверху выложить 3 части натертого на мелкой (или средней) терке сыра. Кастрюльку с кабачками и сыром накрыть крышкой, но не полностью (или крышкой с отверстием для выхода пара) и отправить готовиться на 10 минут в микроволновку при мощности 700 Ватт. 

Сверху выложить 3 части натертого на мелкой (или средней) терке сыра. Кастрюльку с кабачками и сыром накрыть крышкой, но не полностью (или крышкой с отверстием для выхода пара) и отправить готовиться на 10 минут в микроволновку при мощности 700 Ватт. 

Шаг 4 из 8:

Хлеб раскрошить.

Хлеб раскрошить.

Шаг 5 из 8:

Смешать раскрошенный хлеб с оставшимся сыром.

Смешать раскрошенный хлеб с оставшимся сыром.

Шаг 6 из 8:

Смесь хлебных крошек и сыра высыпать поверх уже готовых кабачков и отправить в микроволновку при той же мощности еще на 2-3 минуты, но без крышки.

Смесь хлебных крошек и сыра высыпать поверх уже готовых кабачков и отправить в микроволновку при той же мощности еще на 2-3 минуты, но без крышки.

Шаг 7 из 8:

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа.

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа.

Шаг 8 из 8:

Подавать очень вкусные кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, в теплом виде. Это быстрое блюдо точно понравится многим, попробуйте!

Подавать очень вкусные кабачки, приготовленные с сыром в микроволновке, в теплом виде. Это быстрое блюдо точно понравится многим, попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 05.06.2019 / 23.06.2019

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Для микроволновки"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра"