На главную | | |

Салат с киви с сыром

5 2
Салат с киви с сыром

Салат с киви с сыром

Елена Калинина

Салат, приготовленный с киви, сыром, яйцами и яблоком, - простое и очень вкусное блюдо, с необычным и удачным сочетанием ингредиентов. Этот салатик с кисло-сладким вкусом особенно придется по душе женщинам. Заправила я это блюдо майонезом, который можно заменить на сметану или йогурт. Киви для салата нужно выбирать спелое, яблоко - сладкое, тогда у вас получится очень вкусное блюдо, которое будет отлично смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.

Ингредиенты

Для приготовления салата с киви, яблоком и сыром понадобится:
киви спелый - 2 шт.;
яблоко сладкое - 1 шт.;
яйцо вареное - 2 шт.;
сыр твердый - 50-60 г;
арахис жареный (или ядра грецких орехов) - 20 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
майонез (можно заменить на йогурт или сметану) - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
зелень (я использовала петрушку) для украшения.

Этапы приготовления

Вареные яйца, киви и чеснок очистить. Киви нарезать кусочками (пару кружочков киви оставьте для украшения), добавить натертый на крупной терке сыр.

Вареные яйца, киви и чеснок очистить. Киви нарезать кусочками (пару кружочков киви оставьте для украшения), добавить натертый на крупной терке сыр.
Сюда же добавить рубленые вареные яйца и очищенное от семян и кожуры, нарезанное кубиками яблоко.

Сюда же добавить рубленые вареные яйца и очищенное от семян и кожуры, нарезанное кубиками яблоко.
Добавить половинки жареного арахиса (или измельченные грецкие орехи), пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Добавить половинки жареного арахиса (или измельченные грецкие орехи), пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Посолить салат с киви, яйцами, сыром, яблоками, чесноком и орехами перемешать.

Посолить салат с киви, яйцами, сыром, яблоками, чесноком и орехами перемешать.
Выложить простой и вкусный салат, приготовленный с киви с сыром в салатник, украсить кружочками киви и зеленью, подать к столу.

Выложить простой и вкусный салат, приготовленный с киви с сыром в салатник, украсить кружочками киви и зеленью, подать к столу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с яблоками":

Наверх