Хочу предложить рецепт шоколадно-молочного коктейля. Приготовить его в домашних условиях очень просто. Коктейль получается не только вкусным, но и красивым, праздничным. Верхушку напитка можно украсить взбитыми сливками из баллончика и добавить посыпку, декор. Дети очень обрадовались, увидев такую красоту, да и вкус коктейля деткам очень понравился!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Молоко влить в сотейник, добавить дольки шоколада и кофе. Поставить сотейник на средний огонь.
Шаг 2 из 5:
Довести массу до полного растворения кофе и шоколада (на это потребуется минут 5). Я непрерывно помешивала молоко. Снять сотейник с огня, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник до полного остывания (минут на 30, можно и на более длительное время).
Шаг 3 из 5:
Влить молочно-шоколадную массу в чашу для взбивания. Взбить коктейль погружным блендером или миксером до пышной пенки (я взбивала минуты 3).
Шаг 4 из 5:
Разлить шоколадно-молочный коктейль по стаканам или кружкам, вставить трубочку и можно наслаждаться прекрасным вкусом.
Шаг 5 из 5:
При желании, поверх наивкуснейшего коктейля можно нанести сливки из баллончика, вставить пару трубочек и карамельную трость. Вот такая красота получилась. Вкус этого шоколадно-молочного коктейля, приготовленного в домашних условиях, порадует ваших близких, попробуйте!
Приятного аппетита!