Салат с пекинской капустой и морской капустой

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного и полезного салата с пекинской капустой и морской капустой. Это блюдо готовится очень быстро, заправлять такой салатик лучше всего растительным или оливковым маслом. Попробуйте, вкусно, сытно и полезно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с пекинской капустой и морской капустой потребуется:

маринованная морская капуста - 500 г;

пекинская капуста - 400 г;

консервированный зеленый горошек - 4 ст. л.;

лук - 1 шт.;

укроп - 4 веточки;

растительное (или оливковое) масло - 2-3 ст. л. (или по вкусу);

соль - щепотка.

Процесс приготовления

Подготовить необходимый набор ингредиентов. С маринованной морской капусты слить жидкость. Если капуста очень длинная, то её нужно разрезать пополам или на несколько частей. Морскую капусту выложить в глубокую миску.

Пекинскую капусту мелко нашинковать и выложить к морской капусте.

С консервированного горошка слить жидкость (она нам не понадобится), добавить горошек в салат из пекинской капусты и морской капусты.

Лук очистить, нарезать тоненькими полукольцами и вместе с мелко порубленным укропом добавить в салат.

Салат посолить по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать.

Вкусный и полезный салат с пекинской капустой и морской капустой готов. Разложить его по салатницам и можно подавать на стол. Такому салату не надо время для настаивания, его готовят непосредственно перед подачей.