Салат с пекинской капустой и морской капустой

Салат с пекинской капустой и морской капустой

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного и полезного салата с пекинской капустой и морской капустой. Это блюдо готовится очень быстро, заправлять такой салатик лучше всего растительным или оливковым маслом. Попробуйте, вкусно, сытно и полезно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с пекинской капустой и морской капустой потребуется:
маринованная морская капуста - 500 г;
пекинская капуста - 400 г;
консервированный зеленый горошек - 4 ст. л.;
лук - 1 шт.;
укроп - 4 веточки;
растительное (или оливковое) масло - 2-3 ст. л. (или по вкусу);
соль - щепотка.

Процесс приготовления

Подготовить необходимый набор ингредиентов. Подготовить необходимый набор ингредиентов для приготовления салата с пекинской капустой и морской капустой. С маринованной морской капусты слить жидкость. Если капуста очень длинная, то её нужно разрезать пополам или на несколько частей. Морскую капусту выложить в глубокую миску.

С маринованной морской капусты слить жидкость. Если капуста очень длинная, то её нужно разрезать пополам или на несколько частей. Морскую капусту выложить в глубокую миску. Пекинскую капусту мелко нашинковать и выложить к морской капусте.

Пекинскую капусту мелко нашинковать и выложить к морской капусте.

С консервированного горошка слить жидкость (она нам не понадобится), добавить горошек в салат из пекинской капусты и морской капусты.

С консервированного горошка слить жидкость (она нам не понадобится), добавить горошек в салат из пекинской капусты и морской капусты.

Лук очистить, нарезать тоненькими полукольцами и вместе с мелко порубленным укропом добавить в салат. 

Лук очистить, нарезать тоненькими полукольцами и вместе с мелко порубленным укропом добавить в салат. 
Салат посолить по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать. 

Салат посолить по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать. 
Вкусный и полезный салат с пекинской капустой и морской капустой готов. Разложить его по салатницам и можно подавать на стол. Такому салату не надо время для настаивания, его готовят непосредственно перед подачей.

Вкусный и полезный салат с пекинской капустой и морской капустой готов. Разложить его по салатницам и можно подавать на стол. Такому салату не надо время для настаивания, его готовят непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!

Комментарии