
В моей семье все очень любят соус "Тартар". Практически в любом кафе можно найти его в меню. Но соус "Тартар" из солёных огурцов можно приготовить и в домашних условиях, оказалось, что его рецепт очень прост. При этом блюдо получается намного вкуснее покупного. При приготовлении соуса можно ориентироваться на свои вкусовые предпочтения, добавляя в его состав, например, чеснок, зелень, орехи, каперсы.
Ингредиенты
Для приготовления соуса "Тартар" в домашних условиях понадобится:
2-3 солёных огурца;
150 г майонеза;
150 г сметаны;
2 ч. л. горчицы (можно меньше или больше, по вкусу);
2 ст. л. лимонного сока.
Процесс приготовления
Смешиваем сметану и майонез.
Добавляем горчицу и сок лимона.
Мелко режем огурчики и добавляем к соусу. Тщательно перемешиваем.
Как видите, рецепт соуса "Тартар" из солёных огурцы достаточно прост, поэтому не составит труда приготовить его в домашних условиях.
Этот прекрасный соус придаст неповторимый вкус многим Вашим блюдам.
Спасибо за рецепт. Я добавила
А скажите, если огурчики
Ответ на А скажите, если огурчики от Татьяна Юрова
Попробуйте и узнаете, что вам
А еще немного чесночка и
Всегда делала этот соус
Ответ на Всегда делала этот соус от Валентина
Если он без огурцов, то он и
Всегда хотелось приготовить
Только что приготовила соус
Спасибо за рецепт соуса