На главную | | |

Десерт из кукурузных палочек

4.91 11
Десерт из кукурузных палочек

Десерт из кукурузных палочек

Марина КВОН

Вкус сливочного полена с ирисками и кукурузными палочками наверное многим знаком ещё с детства... В то время это было одно из первых лакомств для любого ребёнка, которое готовила мама... Ностальгия по тем временам и вкусам детства навеяла мне рецепт этого незамысловатого, но очень вкусного десерта из кукурузных палочек. Он получается очень похожим на десерт "сливочное полено", сладким и очень сытным. Приготовьте это лакомство и порадуйте себя и своих близких приятным чаепитием с "кусочком детства"...

Ингредиенты

Для приготовления десерта (на 2 порции) вам потребуется:
2 стакана кукурузных палочек;
200 г сахарной пудры;
200 г молока;
70 г сливочного масла;
30 г орехов*;
2 ст. л. какао;
1 ст. л. мёда;
растопленный шоколад или сироп (для подачи);
мята (для подачи).
* - я использовала фундук, можно добавить любые орехи по вашему вкусу.

Этапы приготовления

В сотейник добавить молоко, масло.

В сотейник добавить молоко, масло.

Добавить сахарную пудру, мёд, поставить на средний огонь и варить сливочную массу в течение 20 минут при (!) постоянном помешивании до загустения. Масса должна приобрести приятный карамельный цвет.

Добавить сахарную пудру, мёд, поставить на средний огонь и варить сливочную массу в течение 20 минут при (!) постоянном помешивании до загустения. Масса должна приобрести приятный карамельный цвет.

Полученную сливочно-карамельную массу снять с огня. Добавить какао, тщательно перемешать. Добавить кукурузные палочки, нарезанные орехи, перемешать.

Полученную сливочно-карамельную массу снять с огня. Добавить какао, тщательно перемешать. Добавить кукурузные палочки, нарезанные орехи, перемешать.

Миску или форму застелить пищевой плёнкой, выложить сливочно-шоколадную смесь с орехами и кукурузными палочками, хорошо "утрамбовать" ложкой. Убрать наш десерт в холодильник на 2 часа до полного застывания.

Миску или форму застелить пищевой плёнкой, выложить сливочно-шоколадную смесь с орехами и кукурузными палочками, хорошо "утрамбовать" ложкой. Убрать наш десерт в холодильник на 2 часа до полного застывания.

Подавать десерт из кукурузных палочек охлаждённым, украсив растопленным шоколадом или вашим любимым сиропом и мятой.

Подавать десерт из кукурузных палочек охлаждённым, украсив растопленным шоколадом или вашим любимым сиропом и мятой.
Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием!

4.90909
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (11 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Торты и пирожные без выпечки":

Комментарии

200 грамм сахарной пудры -

200 грамм сахарной пудры - это ужжжасно много. Даже у моих сладкоежек от 100 грмм глаза на лоб полезли. 2 стакана палочек - это ужжжжасно мало. Они буквально плавали в молоке. В итоге ушел пакетик в 150 грамм. А так очень интересный вкус. С небольшими изменениями буду делать еще.

Экспериментируйте.

Марина КВОН

Экспериментируйте. Эксперименты - это всегда интересно! Я предложила свой рецепт и своё видение!

Прияного аппетита!

Наверх