Салат с курицей, яблоком и грецкими орехами

Многие простые салаты, благодаря отличному сочетанию ингредиентов, получаются особенно вкусными. Салат с курицей, яблоком и грецкими орехами именно такой - готовится просто, а его прекрасный вкус понравится многим. Яблоко для салата лучше взять кисло-сладкое, майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, яблоком и грецкими орехами понадобится:

150 г отварного куриного мяса;

1 небольшое яблоко;

2 ст. л. рубленных ядер грецких орехов;

0,5 луковицы;

1 вареное куриное яйцо;

2 ст. л. майонеза (или сметаны);

соль, черный молотый перец - по вкусу;

зерна граната, зелень для украшения.

Процесс приготовления

Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. К вареному куриному мясу, нарезанному небольшими кусочками, добавить лук.Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Кусочки яблок и порубленные ядра грецких орехов добавить в салат из курицы и яблока.

Вареное яйцо очистить, порубить ножом и добавить в салат. Заправить салат майонезом, поперчить и посолить.

Хорошо перемешать все составляющие салата.

Вкусный и простой салат, приготовленный с курицей, яблоком и грецкими орехами, выложить в салатник, украсить зернами граната и зеленью, подать к столу.