На главную | | |

Салат из сырой тыквы

Салат из сырой тыквы

Салат из сырой тыквы

Елена Калинина
Online

Предлагаю вам попробовать вкусный и витаминный салат из сырой тыквы с помидорами и сыром. Я использовала брынзу, можно взять другой, подобный сыр. Салат готовится просто и быстро, его можно подать к ужину. Такой салатик понравится тем, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты.

Ингредиенты

Для приготовления салата из сырой тыквы понадобится:
мякоть тыквы сырой - 80 г;
помидор свежий - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
сыр (я готовила с брынзой средней солености) - 50-60 г;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
сметана для заправки;
зелень петрушки - по вкусу.

Этапы приготовления

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. Мякоть тыквы (сладкие сорта) натереть на крупной терке и добавить нарезанный лук.

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. Мякоть тыквы (сладкие сорта) натереть на крупной терке и добавить нарезанный лук.
Помидор, нарезанный тонкими полукружочками, и измельченную петрушку добавить в салат из сырой тыквы и лука.

Помидор, нарезанный тонкими полукружочками, и измельченную петрушку добавить в салат из сырой тыквы и лука.Добавить раскрошенную брынзу, сметану, салат посолить и поперчить.

Добавить раскрошенную брынзу, сметану, салат посолить и поперчить.Аккуратно перемешать вкусный, полезный салат из сырой тыквы, выложить горкой на тарелку, украсить и подать к столу.

Аккуратно перемешать вкусный, полезный салат из сырой тыквы, выложить горкой на тарелку, украсить и подать к столу.
Приятного аппетита!

3
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3 (3 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Постные салаты":

Смотрите еще в разделе "Блюда из тыквы ":

Наверх