На главную | | |

Салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром

5 1
Салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром

Салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром

Елена Калинина

Рекомендую попробовать достаточно простой, но очень вкусный слоёный салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром. Этот лёгкий и одновременно сытный салатик выглядит ярко и понравится многим. Для этого салата нужно выбирать колбасу хорошего качества и вкусные, сладкие, мясистые помидоры. Майонез в рецепте можете заменить на сметану, к которой добавьте чуточку готовой горчицы.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром понадобится:
колбаса копчёная - 60-70 г;
помидор свежий (крупный) - 2 шт.;
яйцо варёное - 1-2 шт.;
сыр твёрдый - 50 г;
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу;
зелень петрушки - 2 веточки.

Этапы приготовления

Копчёную колбасу и 1 свежий помидор нарезать кубиками.

Копчёную колбасу и 1 свежий помидор нарезать кубиками.На плоскую тарелку выложить слой колбасы, смазать его немного майонезом, сверху разместить нарезанный помидор, который посыпать измельчённым чесноком.

На плоскую тарелку выложить слой колбасы, смазать его немного майонезом, сверху разместить нарезанный помидор, который посыпать измельчённым чесноком.Помидор посолить немножко и поперчить, нанести сеточку из майонеза.

Помидор посолить немножко и поперчить, нанести сеточку из майонеза.Яйца заранее отварить вкрутую (варим 8-10 минут с момента закипания), остудить, очистить, натереть на крупной тёрке и выложить следующим слоем, смазать сверху майонезом.

Яйца заранее отварить вкрутую (варим 8-10 минут с момента закипания), остудить, очистить, натереть на крупной тёрке и выложить следующим слоем, смазать сверху майонезом.Далее сыр натереть на тёрке и посыпать им салат сверху, этот слой майонезом не смазывать.

Далее сыр натереть на тёрке и посыпать им салат сверху, этот слой майонезом не смазывать.Второй помидор нарезать тонкими дольками и украсить ими салат по кругу. Помидоры чуть поперчить. В центре поместить пару веточек свежей петрушки.

Второй помидор нарезать тонкими дольками и украсить ими салат по кругу. Помидоры чуть поперчить. В центре поместить пару веточек свежей петрушки.Очень вкусный, достаточно сытный, яркий салат "Восточный", приготовленный с помидорами, колбасой и сыром, поместить в холодильник на 30 минут, а по истечении времени можно подавать к столу.

Очень вкусный, достаточно сытный, яркий салат "Восточный", приготовленный с помидорами, колбасой и сыром, поместить в холодильник на 30 минут, а по истечении времени можно подавать к столу.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с чесноком":

Смотрите еще в разделе "Салаты из помидоров":

Наверх