Салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром

Салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром
4.4
17 оценок
0
комментариев

Рекомендую попробовать достаточно простой, но очень вкусный слоёный салат "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром. Этот лёгкий и одновременно сытный салатик выглядит ярко и понравится многим. Для этого салата нужно выбирать колбасу хорошего качества и вкусные, сладкие, мясистые помидоры. Майонез в рецепте можете заменить на сметану, к которой добавьте чуточку готовой горчицы.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Восточный" с колбасой, помидорами и сыром понадобится:
колбаса копчёная - 60-70 г;
помидор свежий (крупный) - 2 шт.;
яйцо варёное - 1-2 шт.;
сыр твёрдый - 50 г;
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу;
зелень петрушки - 2 веточки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Копчёную колбасу и 1 свежий помидор нарезать кубиками.

Копчёную колбасу и 1 свежий помидор нарезать кубиками.

Шаг 2 из 7:

На плоскую тарелку выложить слой колбасы, смазать его немного майонезом, сверху разместить нарезанный помидор, который посыпать измельчённым чесноком.

На плоскую тарелку выложить слой колбасы, смазать его немного майонезом, сверху разместить нарезанный помидор, который посыпать измельчённым чесноком.

Шаг 3 из 7:

Помидор посолить немножко и поперчить, нанести сеточку из майонеза.

Помидор посолить немножко и поперчить, нанести сеточку из майонеза.

Шаг 4 из 7:

Яйца заранее отварить вкрутую (варим 8-10 минут с момента закипания), остудить, очистить, натереть на крупной тёрке и выложить следующим слоем, смазать сверху майонезом.

Яйца заранее отварить вкрутую (варим 8-10 минут с момента закипания), остудить, очистить, натереть на крупной тёрке и выложить следующим слоем, смазать сверху майонезом.

Шаг 5 из 7:

Далее сыр натереть на тёрке и посыпать им салат сверху, этот слой майонезом не смазывать.

Далее сыр натереть на тёрке и посыпать им салат сверху, этот слой майонезом не смазывать.

Шаг 6 из 7:

Второй помидор нарезать тонкими дольками и украсить ими салат по кругу. Помидоры чуть поперчить. В центре поместить пару веточек свежей петрушки.

Второй помидор нарезать тонкими дольками и украсить ими салат по кругу. Помидоры чуть поперчить. В центре поместить пару веточек свежей петрушки.

Шаг 7 из 7:

Очень вкусный, достаточно сытный, яркий салат "Восточный", приготовленный с помидорами, колбасой и сыром, поместить в холодильник на 30 минут, а по истечении времени можно подавать к столу.

Очень вкусный, достаточно сытный, яркий салат "Восточный", приготовленный с помидорами, колбасой и сыром, поместить в холодильник на 30 минут, а по истечении времени можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор - 11.07.2021 / 14.07.2021

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра"