Кабачок - всегда желанный овощ на нашем столе! Из него можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд! Я предлагаю вам рецепт быстрой закуски из кабачка с чесноком, который выручит вас, если вы захотите удивить своих близких вкусным блюдом, при этом не затрачивая много времени на его приготовление.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Вымыть кабачок и нарезать колечками толщиной 0,5 см.
Шаг 2 из 5:
Разогреть сковороду с растительным маслом. На тарелку насыпать 3-4 столовые ложки муки. Колечки кабачка посолить и обвалять в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 5:
На сковороду выложить колечки кабачка и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Шаг 4 из 5:
Обжаренные кабачки переложить на тарелку. Приготовить соус, смешав сметану, майонез и соль. Выдавить чеснок в соус, хорошо перемешать.
Шаг 5 из 5:
Выложить приготовленный чесночный соус на колечки кабачка и сверху украсить кусочками помидора. Наша быстрая закуска из кабачка с чесноком готова! Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!