Рецепт компота из малины на зиму

4.5
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт компота из малины на зиму

Сегодня хочу поделиться рецептом простой, но очень вкусной заготовки на зиму - компота из малины. Готовится напиток очень просто. А зимой от такого малинового компота никто не откажется, особенно он понравится деткам. Ягоды для этого напитка лучше выбирать плотные, так они более аппетитно смотрятся в банке и остаются целыми. Из данного количества ингредиентов получится 1 банка компота объемом 1 литр. Если Вы хотите использовать посуду большего объема - нужно увеличить количество ингредиентов. Такой компот отлично хранится в условиях городской квартиры. 

Ингредиенты

Для приготовления компота из малины на зиму потребуется:
малина - 200 г;
сахар - 100 г;
вода - 800-900 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления компота из малины на зиму

Шаг 2 из 8:

Малину вымыть и выложить в чистую сухую банку. Стерилизовать банку не надо, так как мы будем её заливать кипятком.

Малину вымыть и выложить в чистую сухую банку. Стерилизовать банку не надо, так как мы будем её заливать кипятком.

Шаг 3 из 8:

Воду довести до кипения и банку с ягодами полностью залить крутым кипятком. 

Воду довести до кипения и банку с ягодами полностью залить крутым кипятком. 

Шаг 4 из 8:

Прикрыть банку стерильной металлической крышкой (чтобы простерилизовать крышку её нужно прокипятить в течение 2 минут). Оставить банку с водой на 10-15 минут.

Прикрыть банку стерильной металлической крышкой (чтобы простерилизовать крышку её нужно прокипятить в течение 2 минут). Оставить банку с водой на 10-15 минут.

Шаг 5 из 8:

Затем воду слить в кастрюлю. 

Затем воду слить в кастрюлю.

Шаг 6 из 8:

Добавить в воду сахар и отправить на огонь. Довести до кипения и проварить 1-2 минуты, чтобы кристаллы сахара растворились. 

Добавить в воду сахар и отправить на огонь. Довести до кипения и проварить 1-2 минуты, чтобы кристаллы сахара растворились. 

Шаг 7 из 8:

Получившимся сиропом залить банку с малиной до самого верха. Сразу же её закатать и перевернуть дном вверх. Укутать баночку с малиновым компотом тёплым одеялом и оставить до полного остывания. 

Получившимся сиропом залить банку с малиной до самого верха. Сразу же её закатать и перевернуть дном вверх. Укутать баночку с малиновым компотом тёплым одеялом и оставить до полного остывания.

Шаг 8 из 8:

Зимой этот яркий, вкусный, ароматный компот из малины, приготовленный по этому простому рецепту, добавит Вашему организму витаминов и напомнит о солнечных летних деньках. Обязательно попробуйте!

Зимой этот яркий, вкусный, ароматный компот из малины, приготовленный по этому простому рецепту, добавит Вашему организму витаминов и напомнит о солнечных летних деньках. Обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 15.07.2017 / 28.05.2020

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Компоты на зиму"

Смотрите еще в разделе "Заготовки из малины"