1. Все рецепты
  2. Десерты, напитки
  3. Фруктовые десерты

Клубника со сметаной

Клубника со сметаной

Думаю, вкус клубники со сметаной многим знаком с детства. Такой легкий десерт часто готовила нам бабушка, особенно он был актуален по утрам к теплому чаю и блинам или оладушкам. Сейчас клубнику со сметаной готовлю и я своим деткам. Иногда применяю ее в качестве прослойки для бисквитных тортов. Нежный вкус сметаны прекрасно сочетается с клубникой, что позволяет раскрыть ее удивительный вкус и аромат.

Ингредиенты

Для приготовления клубники со сметаной потребуется:
сметана (я готовила с домашней сметаной) - 5 ст. л.;
клубника - 300 г;
сахар - 3 ст. л.

Процесс приготовления

Клубнику промойте под проточной водой.

Клубнику промойте под проточной водой.Выложите ягоды в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Выложите ягоды в дуршлаг, чтобы стекла вода. Удалите чашелистики. Разделите клубнику на две, примерно, равные части. Одну часть ягод нарежьте на небольшие кусочки.

Удалите чашелистики. Разделите клубнику на две, примерно, равные части. Одну часть ягод нарежьте на небольшие кусочки. Другую часть ягод разомните при помощи толкушки.

Другую часть ягод разомните при помощи толкушки.С домашней сметаной этот десерт получается особенно вкусным.

С домашней сметаной этот десерт получается особенно вкусным. В сметану добавьте сахар, нарезанные ягоды и клубнику, которую размяли.

В сметану добавьте сахар и нарезанные ягоды.

В сметану добавьте сахар, нарезанные ягоды и клубнику, которую размяли.Перемешайте.

Перемешайте. Клубника со сметаной - очень вкусный десерт, который можно сразу подать к столу, или же дать настояться в холодильнике 15-20 минут.

Клубника со сметаной - очень вкусный десерт, который можно сразу подать к столу, или же дать настояться в холодильнике 15-20 минут. Вкусных и приятных моментов!

Комментарии