Свиной стейк в мультиварке: 8 фото в рецепте

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления свиного стейка в мультиварке. Мясо в этом рецепте получается полностью прожаренным (Well Done), очень сочным и вкусным! Стейки можно подать на обед или ужин со свежими овощами и зеленью или другим гарниром на ваше усмотрение, а также с острым соусом.

Ингредиенты

Для приготовления свиного стейка в мультиварке понадобится:

свиные стейки - 2 шт.;

кавказские травы (или другие) - 0,5 ч. л.;

специи для свинины, соль - по вкусу;

сок лимона - 1-2 ч. л.;

масло растительное - 3 ч. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Свиные стейки я немного отбила, но можно этого не делать.

Шаг 2 из 7:

Натереть стейки сухими ароматными травами, специями для свинины, посолить, полить лимонным соком и 1 чайной ложкой растительного масла, оставить мясо для маринования на 2 часа в прохладном месте.

Шаг 3 из 7:

В чашу мультиварки влить оставшееся растительное масло, выложить подготовленные стейки.

Шаг 4 из 7:

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Мультиповар" 165 градусов на 5 минут. Если нет этой программы, выставляйте программу "Выпечка" также - на 5 минут. Далее свиные стейки перевернуть и выставить тот же режим на 3 минуты.