Макароны с сыром на сковороде

Макароны с сыром на сковороде
4.6
77 оценок
5
комментариев

Предлагаю из макарон и твердого сыра приготовить на сковороде очень вкусное и сытное повседневное блюдо. И уж поверьте, результат вас приятно удивит. Макароны будут нежными, с приятнейшим сливочным вкусом. Приготовив один раз, будете возвращаться к этому рецепту неоднократно. 

Ингредиенты

Для приготовления макарон с сыром на сковороде понадобится:
макароны - 300 г;
твердый сыр - 150 г;
масло сливочное - 30 г;
вода - 400 мл;
соль - по вкусу;
специи (сушеный чеснок, кориандр, орегано, розмарин, паприка) - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления макарон с сыром на сковороде.

Шаг 2 из 10:

В разогретую сковороду выложить сливочное масло.

В разогретую сковороду выложить сливочное масло.

Шаг 3 из 10:

Всыпать макароны и, помешивая, обжарить их в течение 3-5 минут.

Всыпать макароны и, помешивая, обжарить их в течение 3-5 минут.

Шаг 4 из 10:

Всыпать соль и специи. Влить воду комнатной температуры и перемешать.

Всыпать соль и специи. Влить воду комнатной температуры и перемешать.

Шаг 5 из 10:

Закрыть крышкой и снизить к минимуму огонь.

Закрыть крышкой и снизить к минимуму огонь.

Шаг 6 из 10:

Макароны должны стать мягкими, вобрать в себя всю жидкость. Помешивать при этом их не нужно. Время приготовления будет зависеть и от сорта макарон, и от их вида. В целом варятся они в течение 7-15 минут. Нужно внимательно читать на упаковке, там всегда указано время.

Макароны должны стать мягкими, вобрать в себя всю жидкость. Помешивать при этом их не нужно. Время приготовления будет зависеть и от сорта макарон, и от их вида. В целом варятся они в течение 7-15 минут. Нужно внимательно читать на упаковке, там всегда указано время.

Шаг 7 из 10:

Твердый сыр натереть на средней или крупной терке.

Твердый сыр натереть на средней или крупной терке.

Шаг 8 из 10:

Когда жидкость на сковороде с макаронами выпарится, добавить сыр.

Когда жидкость на сковороде с макаронами выпарится, добавить сыр.

Шаг 9 из 10:

Перемешать макароны с сыром и снять с огня.

Перемешать макароны с сыром и снять с огня.

Шаг 10 из 10:

Ароматные, вкусные, нежные макароны с сыром, приготовленные на сковороде, подать на стол в горячем виде.

Ароматные, вкусные, нежные макароны с сыром, приготовленные на сковороде, подать на стол в горячем виде.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!