Салат из дайкона с морковью и майонезом

14 оценок

комментария

Хочу поделиться рецептом простого салата из дайкона, который готовится с добавлением моркови, лука и зелени, а заправляется майонезом. Салатик получается сочным, очень вкусным и аппетитным. Приготовить этот салат не составит большого труда, а своим вкусом и лёгкостью он понравится многим!

Ингредиенты

Для приготовления салата из дайкона с морковью и майонезом потребуется:

дайкон - 300 г;

морковь - 1 шт.;

сладкий перец - 1 шт. (по желанию);

лук - 1 шт.;

зелень петрушки - 3 веточки;

сметана (или майонез) - по вкусу;

соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Очистить редьку дайкон, морковь и лук. Для этого салата дайкон можно натереть на тёрке для корейской морковки или на крупной тёрке.

Морковь также натереть на тёрке, нарезать лук мелкими кубиками и добавить к дайкону.

Петрушку мелко порубить, сладкий болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать полукольцами, отправить в салатницу к дайкону, моркови и луку.

Наш яркий салатик посолить и заправить майонезом, перемешать.

Простой, очень вкусный, сочный салат, приготовленный из дайкона с морковью и майонезом, разложить по салатницам и можно подавать на стол. Этот аппетитный салатик прекрасно разнообразит меню!