Предлагаю рецепт питательного и очень вкусного салата из курицы с огурцами и фасолью. Готовится он достаточно быстро, а если заранее отварить мясо - то вам вообще потребуется несколько минут. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню. Попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Куриное филе вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести на сильном огне до кипения, посолить и варить на небольшом огне, примерно, 15-20 минут (до готовности), затем остудить, разобрать на волокна или нарезать небольшими брусочками.
Шаг 2 из 6:
Свежий огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6:
Переложить фасоль из банки в сито и дать стечь лишней жидкости.
Шаг 4 из 6:
Зелень вымыть и мелко нарезать.
Шаг 5 из 6:
Соединить фасоль, куриное филе, зелень и огурцы, тщательно перемешать. Салат лучше заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.
Шаг 6 из 6:
Аппетитный, питательный, вкусный салат из курицы с фасолью и огурцами готов.
Приятного аппетита!