Картофельные котлеты с крабовыми палочками

5.0
12 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Автор рецепта

Если у вас осталось картофельное пюре, его можно применить для приготовления замечательных картофельных котлет с крабовыми палочками. Такое блюдо подойдет и для завтрака, и для ужина. Надеюсь, что эти котлетки придутся вам по вкусу и  пополнят коллекцию рецептов картофельных блюд.

Ингредиенты

Для приготовления картофельных котлет с крабовыми палочками понадобится:
картофельное пюре - 500 г;
крабовые палочки - 150 г;
мука - 2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - пучок;
соль, перец - по вкусу;
сухари панировочные - примерно 3 ст. л.;
масло растительное для жарки.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
13%
3.6 г
Жиры
25%
7.2 г
Углеводы
62%
18 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

К охлажденному картофельному пюре добавить нарезанные кусочками крабовые палочки, яйцо и муку, все перемешать.

К охлажденному картофельному пюре добавить нарезанные кусочками крабовые палочки, яйцо и муку, все перемешать.

Шаг 2 из 5:

Зелень петрушки вымыть, измельчить и добавить к картофельной массе. Посолить, поперчить, тщательно перемешать.

Зелень петрушки вымыть, измельчить и добавить к картофельной массе. Посолить, поперчить, тщательно перемешать.

Шаг 3 из 5:

Из картофельного теста мокрыми руками сформировать котлетки и панировать их в сухарях.

Из картофельного теста мокрыми руками сформировать котлетки и панировать их в сухарях.

Шаг 4 из 5:

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить подготовленные котлеты с двух сторон до румяной корочки.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить подготовленные котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 5 из 5:

Очень вкусные и красивые картофельные котлеты с крабовыми палочками готовы. Подавать в горячем виде со сметаной, с кетчупом или другим соусом по вкусу.

Очень вкусные и красивые картофельные котлеты с крабовыми палочками готовы. Подавать в горячем виде со сметаной, с кетчупом или другим соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

09.06.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!