Сейчас сезон груш и можно приготовить с ними очень вкусный и ароматный компот, добавив палочки корицы. Груши, как и яблоки, отлично с сочетаются с корицей. Компот можно подавать с выпечкой или просто пить в течение дня.
Палочки корицы положить в чашку и залить крутым кипятком, для того чтобы они отдали свой аромат.
Груши очистить от шкурок, нарезать дольками.
Залить шкурки груш литром воды и поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 15 минут.
После этого процедить отвар, а шкурки выбросить.
В кастрюлю с отваром добавить ещё воду (1-1,5 литра) и запаренную корицу. Довести компот до кипения, добавить сахар и нарезанные груши, ещё раз довести до кипения. Снять с огня, накрыть кастрюлю крышкой и оставить компот настояться.
Прекрасный напиток! Очень
Прекрасный напиток! Очень нравится сочетание груш с корицей.
Спасибо, Наташенька! Вкусы у
Спасибо, Наташенька!

Вкусы у нас совпадают, мне тоже очень нравится это сочетание, а вообще корицу я очень люблю 