Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом

Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом

Салаты с крабовыми палочками давно пользуются популярностью. Каждая хозяйка готовит их по-своему, и трудно найти два совершенно идентичных рецепта. Хочу предложить свой летний вариант. Салат получается сочным, благодаря огурцам, а добавление риса делает его более сытным. Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом готовится из простых  и доступных продуктов, а получается вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления  салата с крабовыми палочками, рисом и огурцом понадобится:
огурец - 2-3 шт.;
крабовые палочки – 200 г;
рис отварной – 1 стакан;
консервированная кукуруза – 2/3 банки;
зелень  укропа;
майонез - 2-3  ст. л.;
соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления

Огурец нарезать небольшими кубиками, добавить к нему мелко нарезанные крабовые палочки.

Огурец нарезать небольшими кубиками, добавить к нему мелко нарезанные крабовые палочки.
Выложить из банки кукурузу в салат из огурцов и крабовых палочек.

Выложить из банки кукурузу в салат из огурцов и крабовых палочек.
Добавить в салат отварной охлажденный рис. Для того чтобы рис получился рассыпчатым, для варки риса соотношение сухого риса и воды должно быть 1:2. Я использую обычно пропаренный рис, он не склеивается. Мелко порубить укроп и тоже добавить в салат.

Добавить в салат отварной охлажденный рис. Для того чтобы рис получился рассыпчатым, для варки риса соотношение сухого риса и воды должно быть 1:2. Я использую обычно пропаренный рис, он не склеивается. Мелко порубить укроп и тоже добавить в салат.
Все перемешать. Если надо, добавить соль, перец. Заправить салат майонезом. Вкусный, сытный салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом готов.

Все перемешать. Если надо, добавить соль, перец. Заправить салат майонезом. Вкусный, сытный салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом готов.Приятного аппетита!

Комментарии