Варенье из яблок "Пятиминутка"
Хочу предложить рецепт замечательного варенья из яблок "Пятиминутка". Готовится очень просто, хорошо хранится в условиях городской квартиры. Такое варенье можно использовать в качестве начинки для блинов, пирогов или просто намазывать на хлеб. Особенно вкусным получается варенье из яблок кисло-сладких сортов. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на средней тёрке.
Натёртые яблоки засыпать сахаром и перемешать.
Оставить на 1 час, чтобы яблочки пустили сок.
По истечении времени переложить яблочную массу в кастрюлю, в которой будем варить, добавить корицу и перемешать.
Отправить кастрюлю на огонь, довести до кипения, убавить огонь и, периодически помешивая, готовить варенье из яблок пять минут.
Горячее варенье переложить в стерилизованные банки и закатать прокипяченными крышками.
Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Приготовьте варенье из яблок "Пятиминутка" и пусть Ваша зима будет вкусной!
Приятного аппетита!
Сделала по Вашему рецепту
Сделала по Вашему рецепту варенье.
Выход получился гораздо больше, возможно, Вы ошиблись с дозировкой сахара, по другим рецептам идет 200-300 г на кг яблок. Больше столько сахара класть не буду!
Сахар - это дело вкуса. А с
Сахар - это дело вкуса. А с дозировкой я ошибиться не могла, всё взвешивала на весах.