Бутерброды с печенью минтая такие вкусные! Нежная начинка из печени, плавленного сыра и яиц идеально сочетается с хрустящим хлебом! Обязательно попробуйте эту простую и изумительно вкусную закуску!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Яйца заранее отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, затем остудить их и очистить. Батон нарезать на удобные для вас кусочки. Сковороду разогреть с минимальным количеством масла. Выложить кусочки батона на сковороду.
Шаг 2 из 6:
Обжарить хлеб с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне, остудить.
Шаг 3 из 6:
В миску сложить варёные яйца (я их разрезала на 4 части) и плавленный сыр, размять вилкой.
Шаг 4 из 6:
Добавить натёртый на мелкой тёрке (или пропущенный через пресс) чеснок, соль и чёрный молотый перец, перемешать яично-сырную массу.
Шаг 5 из 6:
Печень минтая из банки переложить на отдельную тарелку, размять вилкой (я купила уже измельчённую печень). К яично-сырной массе добавить печень минтая, перемешать до получения однородной массы.
Шаг 6 из 6:
На кусочки батона выложить желаемое количество начинки, украсить зеленью по желанию. Вкусная и сытная закуска готова. Надеюсь, вам понравится рецепт приготовления бутербродов с печенью минтая.
Приятного аппетита!
