|

Салат из говяжьей печени

Салат из говяжьей печени

Автор cook

Говяжью печень можно тушить, жарить. Блюда из этого продукта, как правило, получаются очень нежными и вкусными. Варят печень немного реже. Ведь для её приготовления требуется немного больше времени. Однако салат из вареной говяжьей печени получается настолько вкусным, что это того стоит.

Для приготовления салата Вам потребуется:
печень говяжья – 300-400 г;
банка консервированной кукурузы – 340 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
зеленый лук – 50 – 100 г;
майонез, соль.

Говяжью печень сварить до готовности. Остудить. Разрезать на кубики.

Печень нарезать

Сварить два яйца вкрутую. Очистить и порезать.

Яйца нарезать

Два корня моркови сварить до готовности. Дать остыть.  Очистить от кожицы и нарезать на кубики.

Морковь сварить

Порезать кубиками

Зеленый лук промыть и порезать.

Зеленый лук промыть

Порезать

Из банки консервированной кукурузу слить всю жидкость.

Кукуруза

Смешать все ингредиенты салата (печень, кукурузу, яйца, морковь, лук) с майонезом. Посолить по вкусу.

Ингредиенты салата

Смешиваем

Наш салат из говяжьей печени готов. Можно подавать к столу.

Салат из говяжей печени

Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (48 голоса)

Комментарии

Вкусненько))) Только я еще

Вкусненько))) Только я еще соленые огурчики добавила)))

Ням-ням!!! Спасибо

Ням-ням!!! Спасибо

Мне кажется

Мне кажется, что будет вкусно. Обязательно попробую.

Похожие

Наверх