На главную | | |

Рецепт повидла из яблок

5 4

Рецепт повидла из яблок

tanya-latysheva

Повидло из яблок очень популярно и любимо во многих странах. Благодаря своему неприторному, с легкой кислинкой вкусу, оно используется во многих видах выпечки. С ним пекут сладкие пироги, делают ватрушки, используют при украшении тортов и пирожных. Даже простой белый хлеб с яблочным повидлом приобретает непревзойденный вкус и делает чаепитие особенно приятным. Существует множество рецептов приготовления повидла из яблок, я покажу вам один из  них.

Ингредиенты

Для приготовления повидла из яблок понадобится:
яблоки - 5 кг;
сахар - 4 кг.

Этапы приготовления

Яблоки очистить от семечек и нарезать на дольки произвольной формы и размеров. Сложить в кастрюлю.

Яблоки очистить от семечек и нарезать на дольки произвольной формы и размеров. Сложить в кастрюлю.Поставить кастрюлю с нарезанными яблоками на огонь, довести до кипения и варить, изредка помешивая, до размягчения яблок.

Поставить кастрюлю с нарезанными яблоками на огонь, довести до кипения и варить, изредка помешивая, до размягчения яблок.Затем с помощью сита или специального приспособления сделать из яблок пюре.

Затем с помощью сита или специального приспособления сделать из яблок пюре.Затем с помощью сита или специального приспособления сделать из яблок пюре.

Полученное яблочное пюре сложить в глубокий противень и добавить сахар.

Полученное яблочное пюре сложить в глубокий противень и добавить сахар.Как следует перемешать все содержимое.

Как следует перемешать все содержимое.Отправить противень с яблочным пюре в заранее нагретую до 200 градусов духовку.

Отправить противень с яблочным пюре в заранее нагретую до 200 градусов духовку.

Через 1 час вытащить противень из духовки.  Готовое повидло из яблок будет иметь яркий насыщенный цвет с коричневым оттенком. Цвет повидла зависит от сорта яблок.

Через 1 час вытащить противень из духовки.  Готовое повидло из яблок будет иметь яркий насыщенный цвет с коричневым оттенком. Цвет повидла зависит от сорта яблок.
В горячем виде разложить по банкам, остудить и убрать в прохладное место. Часть полученного повидла положить в вазочку и отправиться пить чай.

В горячем виде разложить по банкам, остудить и убрать в прохладное место. Часть полученного повидла положить в вазочку и отправиться пить чай.Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Рецепт повидла из яблок»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

А воду при варке добавлять

А воду при варке добавлять надо?

Нет, не надо воды!!!

tanya-latysheva

Нет, не надо воды!!!

Здравствуйте,

natalya-3

Здравствуйте, Татьяна!

Спасибо Вам за рецепт яблочного повидла!

Получилось вкусным!  Готовили из своих яблок (антоновки).

Раньше варили, но консистенция была не та. Запекли пюре в духовке.

Получилось настоящее повидло!

Наталья, я очень рада, что

tanya-latysheva

Наталья, я очень рада, что вашей семье понравился мой рецепт. Спасибо, что нашла время и поделилась своим мнением!)))

(Тема не указана)

natalya-3

Наверх