Хочу предложить вам замечательную холодную закуску для праздничного стола - огурцы, фаршированные сыром. Эта простое блюдо готовится ну очень быстро, а получается необычным, очень вкусным, ярким. Главное - выбрать качественный сыр. Такая закуска обязательно привлечёт к себе особое внимание!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Свежие огурцы помыть, обрезать концы. Разрезать каждый огурчик вдоль на 2 части.
Шаг 2 из 6:
Ножом (или ложечкой) аккуратно вынуть серединку с семенами, чтобы получилось небольшое углубление.
Шаг 3 из 6:
В небольшую ёмкость натереть на средней (или мелкой) тёрке сыр, добавить измельчённый чеснок, соль по вкусу и майонез.
Шаг 4 из 6:
Сырную массу перемешать и наполнить (на сколько возможно) ею огурцы.
Шаг 5 из 6:
Украсить огурчики кружочками оливок.
Шаг 6 из 6:
Огурцы, фаршированные сыром, выложить на блюдо, украсить для контраста помидором и зеленью. Простую, аппетитную, очень вкусную холодную закуску можно сразу подавать к столу и, поверьте, незамеченной она точно не останется!
Приятногоаппетита!