На главную | | |

Луковый пирог из слоёного теста

5 2

Луковый пирог из слоёного теста

murusssku

Вкусный и легкий в приготовлении луковый пирог из слоёного теста. И продукты для него почти всегда найдутся в холодильнике. Так что если неожиданно нагрянули гости, можно быстро и без особых усилий приготовить этот пирог. Приятного аппетита.

Для приготовления лукового пирога из слоеного теста нам потребуется:
400 г готового слоеного тесто( я взяла бездрожжевое, можно и дрожжевое, это кто как больше любит)
3 большие луковицы; 
250 г колбасы;
2 яйца;
2/3 стаканчика сметаны;
пол чайной ложки перца (у меня красный и смесь);
немного растительного масло для жарки и смазывания противня.


Берем 400 г слоёного теста (я взяла бездрожжевое, можно и дрожжевое, это кто как больше любит); 3 большие луковицы; 250 г колбасы; 2 яйца; 2/3 стаканчика сметаны; перец (у меня красный и смесь)

Режем лук.

Режем лук

Лук жарим на растительном масле.

Лук жарим на растительном масле

Режем колбасу на небольшие кусочки.

Режем колбасу на небольшие кусочки

Порезанную колбасу отправляем жариться к луку.

Порезанную колбасу отправляем жариться к луку

Смешиваем сметану, яйца и перец. Перемешиваем.

Смешиваем сметану, яйца и перец. Перемешиваем.

Тесто раскатываем до размеров противня, укладываем на смазанный маслом противень.

Тесто раскатываем до размеров противня, укладываем на смазанный маслом противень

В сметано-яичную массу добавляем жареные лук с колбасой, перемешиваем.

В сметано-яичную массу добавляем жареные лук с колбасой, перемешиваем.

Полученную массу выливаем на тесто. Ставим луковый пирог в духовку при 180 градусах на 35-40 минут.

Полученную массу выливаем на тесто. Ставим луковый пирог в духовку при 180 градусах на 35-40 минут.

Готовый пирог разрезать на небольшие кусочки, сверху можно посыпать зеленью. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Готовый пирог разрезать на небольшие кусочки, сверху можно посыпать зеленью.

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Луковый пирог из слоёного теста»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх