На главную | | |

Куриные сердечки с картошкой в духовке

5 3

Куриные сердечки с картошкой в духовке

Елена Калинина
Online

Куриные сердечки, приготовленные с картошкой в духовке, - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Куриные сердечки предварительно отваривать не нужно. Они запекаются в сметанной заливке вместе с картофелем и будут полностью готовы через установленное время. Подать блюдо можно со свежими овощами или соленьями. Попробуйте, просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления куриных сердечек с картошкой в духовке понадобится:
сердечки куриные - 400 г;
масло растительное - 2 ст. л.;
картошка - 700 г;
репчатый лук (небольшой) - 2 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сметана жирностью 20% - 200 г;
майонез - 3 ст. л.;
твердый сыр - 50 г;
вода - 0,5 стакана;
соль, специи для курицы, черный свежемолотый перец - по вкусу;
паприка молотая - 1 ч. л.

Этапы приготовления

Куриные сердечки вымыть, немного обсушить и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сердечки посыпать специями для курицы. Лук, чеснок и картошку очистить.Куриные сердечки вымыть, немного обсушить и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сердечки посыпать специями для курицы. Лук, чеснок и картошку очистить.Поверх сердечек выложить картофель, нарезанный небольшими кубиками, и репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами, посолить и поперчить. 

Поверх сердечек выложить картофель, нарезанный небольшими кубиками, и репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами, посолить и поперчить. 
Приготовить заливку: смешать сметану с водой, добавить соль, майонез и измельченный чеснок, перемешать.

Приготовить заливку: смешать сметану с водой, добавить соль, майонез и измельченный чеснок, перемешать.
Добавить в получившуюся заливку натертый на средней терке сыр и паприку.

Добавить в получившуюся заливку натертый на средней терке сыр и паприку.
Еще раз хорошенько перемешать заливку.

Еще раз хорошенько перемешать заливку.
К сердечкам с картофелем добавить заливку.

К сердечкам с картофелем добавить заливку.
Форму с картошкой и куриными сердечками, накрыв фольгой, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Далее уменьшить температуру до 180 градусов и готовить блюдо под фольгой еще минут 40. Затем фольгу убрать, все перемешать и запекать картофель с сердечками при той же температуре еще 10-15 минут.

Форму с картошкой и куриными сердечками, накрыв фольгой, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Далее уменьшить температуру до 180 градусов и готовить блюдо под фольгой еще минут 40. Затем фольгу убрать, все перемешать и запекать картофель с сердечками при той же температуре еще 10-15 минут.Куриные сердечки, приготовленные с картошкой в духовке, - очень вкусное и сытное блюдо, к столу подаём в горячем виде.

Куриные сердечки, приготовленные с картошкой в духовке, - очень вкусное и сытное блюдо, к столу подаём в горячем виде.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Куриные сердечки с картошкой в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх