Салат из пекинской капусты с грейпфрутом

Салат из пекинской капусты с грейпфрутом
4.5
4 оценки
0
комментариев

Салат из пекинской капусты с грейпфрутом смотрится красиво и празднично. Да и вкус этого блюда подстать его внешнему виду. Легкая горчинка грейпфрута прекрасно сочетается со вкусом пекинской капусты и пикантной заправки. Такой салат прекрасен и для повседневного дополнения к обеду или ужину, но также его можно подать и на праздничный стол. К тому же салат из пекинской капусты с грейпфрутом содержит много витаминов и полезных веществ.

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с грейпфрутом Вам потребуется:
200 г пекинской капусты;
1 грейпфрут;
1 стол. ложка апельсинового сока;
1 стол. ложка соевого соуса;
1 ч. л. меда;
1 см жгучего перца.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Пекинскую капусту нашинковать.

Пекинскую капусту нашинковать.

Шаг 2 из 5:

Грейпфрут освободить от кожицы и разделить на небольшие кусочки.

Грейпфрут освободить от кожицы и разделить на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 5:

Для заправки салата смешать апельсиновый сок, соевый соус, мед и мелко порезанный жгучий перец.

Для заправки салата смешать апельсиновый сок, соевый соус, мед и мелко порезанный жгучий перец.

Шаг 4 из 5:

Смешать грейпфрут, пекинскую капуста, и полить полученный салат приготовленный нами заправкой.

Шаг 5 из 5:

Быстрый и полезный салат из пекинской капусты с грейпфрутом готов!

Салат из пекинской капусты с грейпфрутом

Приятного аппетита!

Автор - 28.11.2011 / 05.01.2013

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"