Салат из пекинской капусты, помидоров и сыра

Салат из пекинской капусты, помидоров и сыра
4.9
9 оценок
0
комментариев

Предлагаю Вам попробовать вкусный, свежий, легкий, почти летний салат из пекинской капусты, помидоров и сыра. Пекинская капуста сочетается с очень многими продуктами: мясом, морепродуктами, сыром и, конечно же, с различными овощами. Помидоры в составе этого салата создают очень сбалансированный вкус.

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобится:
капуста пекинская (небольшая) - 0,5 вилка;
помидоры свежие - 1-2 шт.;
сыр твердый - 100 г;
зелень (лук, укроп, петрушка) - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез легкий - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1

Капусту нашинковать тонко, посолить по вкусу и немного помять руками.

Капусту нашинковать тонко, посолить по вкусу и немного помять руками.

Шаг 2

Добавить порезанные небольшими кусочками свежие помидоры.

Добавить порезанные небольшими кусочками свежие помидоры.

Шаг 3

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить в салат к пекинской капусте и помидорам.

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить в салат к пекинской капусте и помидорам.

Шаг 4

Также в салат добавить измельченную зелень.

Также в салат добавить измельченную зелень.

Шаг 5

Заправить салатик легким майонезом (по желанию - сметаной).

Заправить салатик легким майонезом (по желанию - сметаной).

Шаг 6

Выложить этот вкусный, сочный, свежий салат из пекинской капусты, помидоров и сыра в салатник или креманки и сразу же подать к столу. Такой салатик можно подать на завтрак, в качестве перекуса или на обед, как дополнение к другим блюдам. 

Выложить этот вкусный, сочный, свежий салат из пекинской капусты, помидоров и сыра в салатник или креманки и сразу же подать к столу. Такой салатик можно подать на завтрак, в качестве перекуса или на обед, как дополнение к другим блюдам. 

Приятного Вам аппетита!

Комментарии