На главную | | |

Рецепт мягких вафель для электровафельницы

4.86 7

Рецепт мягких вафель для электровафельницы

nichka

Мягкие вафли - любимое лакомство моих детей. Я очень часто их готовлю в электровафельнице и конечно ищу новые, интересные рецепты. Вот недавно попробовала рецепт мягких вафель из овсяных хлопьев и тыквенного пюре. Вафли получились не только вкусными, но полезными. Моя семья по достоинству их оценила. Уверена, и вам понравятся такие вафельки. Если не любите тыкву, то можно поэкспериментировать, добавив, например, яблоки или морковь.

Ингредиенты

Для приготовления мягких вафель в электровафельнице нам потребуется:
тыквенное пюре - 200 г;
мука - 125 г;
овсяные хлопья (у меня помол № 2) - 100 г;
масло сливочное - 80 г;
сахар - 80 г;
молоко - 75 мл;
яйцо - 2 шт.;
корица - 1/2 ч. л.;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания.

Этапы приготовления

Подготовить продукты. Я использовала замороженную тыкву.

Подготовить продукты для приготовления мягких вафель в электровафельнице. Я использовала замороженную тыкву.

 Тыкву разморозить, слить лишнюю жидкость. Затем запечь тыкву в микроволновке при высокой мощности в течение 5-7 минут (до мягкости).

Тыкву разморозить, слить лишнюю жидкость. Затем запечь тыкву в микроволновке при высокой мощности в течение 5-7 минут (до мягкости). Мягкую тыкву пюрировать погружным блендером.

Мягкую тыкву пюрировать погружным блендером. В тыквенное пюре добавить молоко и овсяные хлопья. 

В тыквенное пюре добавить молоко и овсяные хлопья. 

 Пюрировать массу погружным блендером, а затем оставить на 10 минут для набухания хлопьев.

Пюрировать массу погружным блендером, а затем оставить на 10 минут для набухания хлопьев. Соединить мягкое масло и сахар.

Соединить мягкое масло и сахар. С помощью миксера взбить масло с сахаром.

С помощью миксера взбить масло с сахаром. Затем добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородного состояния.

 Затем добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородного состояния. Добавить в масляно-яичную смесь овсяную массу.

Добавить в масляно-яичную смесь овсяную массу. Всё тщательно взбить, затем добавить муку, соль, корицу и разрыхлитель.

Всё тщательно взбить, затем добавить муку, соль, корицу и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать силиконовой лопаткой, должно получиться тесто, как густая сметана.

Всё хорошо перемешать силиконовой лопаткой, должно получиться тесто, как густая сметана. Электровафельницу хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Выложить 2-3 столовые ложки теста и закрыть створки электровафельницы.

Электровафельницу хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Выложить 2-3 столовые ложки теста и закрыть створки электровафельницы. Выпекать вафли до золотистого цвета.

Выпекать вафли до золотистого цвета.Вафли, приготовленные в электровафельнице по этому рецепту, получаются полезными, мягкими и очень вкусными. Мёд и карамельный соус прекрасно дополнят это лакомство.

Вафли, приготовленные в электровафельнице по этому рецепту, получаются полезными, мягкими и очень вкусными. Мёд и карамельный соус прекрасно дополнят это лакомство. 
Приятного чаепития!

4.857145
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (7 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Рецепт мягких вафель для электровафельницы »?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Вафли я теперь постоянно пеку

nadinv

Вафли я теперь постоянно пеку по Вашему предыдущему рецепту "Венские вафли на молоке" Этот рецепт вафель, наверняка, не менее вкусен. 

О, да, эти вафельки тоже

nichka

О, да, эти вафельки тоже вкусные)

Наверх