Пончики, приготовленные из теста, замешанного на сухих дрожжах и воде, получаются мягчайшими, пышными, воздушными. Подавать такие постные пончики я предпочитаю, поливая их лимонно-медовом сиропом.
Готовлю эти булочки частенько, ведь они получаются очень вкусными, пышными, их можно подать с чаем, молоком. Эта выпечка прекрасно подходит и для приготовления бутербродов.
Пасхальные барашки приготовлены из сдобного дрожжевого теста на сметане, выпечка из которого всегда получается очень вкусной, пышной и мягкой. Из этого же теста можно сделать обычные булочки. Для приготовления пасхальных барашков понадобится: 2/3 стакана сметаны; 1/3 стакана воды; 2 ст. л. сахара; 1 пакетик ванильного сахара; щепотка соли; 50 г растопленного сливочного масла; 450-500 г муки; 1,5…
Хлебушек получается с аппетитной корочкой снаружи и пористым мякишем внутри. Он отлично режется. Этот пышный домашний хлеб можно подать и в качестве дополнения к различным блюдам, и использовать в качестве основы для бутербродов.