При необходимости добавьте ещё соль. Тщательно перемешайте. Нутовое тесто для печенья готово. Добавьте отруби, тмин, семена льна. При необходимости добавьте ещё соль. Тщательно перемешайте. Нутовое тест одля печенья готово. Из небольшого кусочка теста скатайте шар, прижмите рукой и сделайте из него лепёшку, при желании сформуйте поровнее края и сделайте "узор" на печенье с помощью широкого ножа.
Отдельно взбить белки и аккуратно вмешать в тесто, все перемешать "сверху вниз". Сухие ингредиенты добавить в желтковую смесь. ... Отдельно взбить белки и аккуратно вмешать в тесто, все перемешать "сверху вниз". Готовое тесто выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, печь примерно 10-15 минут до сухой зубочистки.
При надавливании должны оставаться следы и тесто не должно рассыпаться. Начните перемешивать массу ложкой, когда станет трудно перемешивать, месите руками. ... При надавливании должны оставаться следы и тесто не должно рассыпаться. Разделите полученную массу на кусочки весом 70-75 грамм.
Полученное тесто убрать на 1 час в холодильник. Достать тесто через час, раскатать его в пласт и вырезать формочкой снежинки. Достать тесто через час, раскатать его в пласт и вырезать формочкой снежинки.