Макароны с яйцом

3.8
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Макароны с яйцом
Автор рецепта

Макароны с яйцом - это один из прекрасных вариантов быстрого, вкусного и полезного обеда! Минимум усилий и продуктов, но при этом максимум вкуса, что еще нужно! Только представьте, как вкусно обмакнуть макароны в сливочный соус и в жидкий центр желтка... Ну что Вы готовы? На приготовление у Вас уйдет 15 минут.

Ингредиенты

Для приготовления макарон с яйцом Вам потребуется:
50 г макарон (у меня из цельнозерновой муки);
50 мл сливок;
1 яйцо;
соль, свежемолотый черный перец.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
15%
6.7 г
Жиры
23%
10 г
Углеводы
62%
26.7 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Макароны отварить до полуготовности (варить половину времени, указанной на упаковке). Сливки смешать с солью и перцем.

Сливки смешать с солью и перцем.

Шаг 2 из 5:

Макароны выложить в жароупорную форму, залить сливками.

Макароны выложить в жароупорную форму, залить сливками.

Шаг 3 из 5:

Сверху аккуратно разбить яйцо, не повредив желток.

Сверху аккуратно разбить яйцо, не повредив желток.

Шаг 4 из 5:

Духовку разогреть до 250 градусов. Поставить в духовку форму с макаронами и яйцом, готовить, пока белок не побелеет (это буквально 5-8 минут). Вы можете белок отделить от желтка в отдельной миске, для того чтобы он красиво желтел сверху. Иначе у Вас будет, как у меня (белок немного покрыл желток сверху), но вкус от этого не меняется.

Шаг 5 из 5:

Наши макароны с яйцом готовы. Подавайте на стол скорее! 

Макароны с яйцом

Приятного аппетита!

31.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!