Рецепт кабачков с сыром в духовке

4.5
24 оценки
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Рецепт кабачков с сыром в духовке
Автор рецепта
Фотоотчеты к рецепту:

Предлагаю вам отличный рецепт кабачков с сыром в духовке. Готовится блюдо быстро и очень просто, получается невероятно вкусным. Подать такие запеченные кабачки можно и на завтрак, и на ужин. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с сыром в духовке понадобится:
кабачок средний - 1 шт.;
соль, смесь перцев - по вкусу;
сыр твердый - 70 г;
яйцо - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сметана - 3-4 ст. л.;
масло растительное - 1-2 ч. л. (для смазывания формы).
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
31%
6.6 г
Жиры
50%
10.5 г
Углеводы
19%
3.9 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Нарезать кабачок кружочками, толщиной около 1 см (у молодого кабачка кожуру можно не снимать).

Нарезать кабачок кружочками, толщиной около 1 см (у молодого кабачка кожуру можно не снимать).

Шаг 2 из 5:

Застеленный пергаментом противень или форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить кружочки кабачка, чуть посолить и поперчить.

Застеленный пергаментом противень или форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить кружочки кабачка, чуть посолить и поперчить.

Шаг 3 из 5:

К яйцу добавить сметану, чеснок, пропущенный через пресс, и сыр, натертый на средней терке.

К яйцу добавить сметану, чеснок, пропущенный через пресс, и сыр, натертый на средней терке.

Шаг 4 из 5:

Тщательно сырную массу перемешать и выложить ее на кружочки кабачков.

Тщательно сырную массу перемешать и выложить ее на кружочки кабачков.

Шаг 5 из 5:

Запекать очень вкусные кабачки с сыром около 20 минут (до румяной корочки) в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Подать к столу в теплом виде.

Запекать очень вкусные кабачки с сыром около 20 минут (до румяной корочки) в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Подать к столу в теплом виде.

Приятного Вам аппетита!

19.08.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!