Жареные сосиски с овощами в лаваше - прекрасная закуска, которой можно перекусить на природе, пока готовится шашлык.
Ингредиенты
Для приготовления закуски в лаваше (на 4 порции) потребуется:
5 охотничьих сосисок;
25 г голландского сыра;
4 лаваша;
4 огурца;
4 редиски;
2 помидора;
пучок зеленого лука;
соль (у меня морская соль) - по вкусу;
кетчуп - по вкусу.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
В середину сосисок, разрезанных вдоль, кладём нарезанный соломкой сыр и жарим на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистого цвета.
Шаг 2 из 4:
Горячие сосиски кладём в пакетик и берём с собой на пикник.
Шаг 3 из 4:
Овощи нарезаем, солим. Выкладываем две жареные сосиски с овощами на лаваш, добавляем кетчуп и заворачиваем в лавашик.
Шаг 4 из 4:
Аппетитная закуска в лаваше готова.
Приятного аппетита!