Предлагаю на праздничный стол приготовить ещё один яркий и красивый салат, оформленный в виде снегиря. Это блюдо можно сделать из любых ингредиентов, я предлагаю свой вариант.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Снегирь" нам понадобится:
куриное филе отварное - 150 г;
рис варёный - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
яйца варёные - 2 шт.;
сыр твёрдый - 50 г;
маслины - 0,5 банки;
майонез - по вкусу.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Нарезать кубиками куриное филе.
Шаг 2 из 4:
Также нарезать яйца или натереть их на тёрке.
Шаг 3 из 4:
Мелкими кубиками нарезать помидоры.
Шаг 4 из 4:
На блюдо выложить варёный рис в форме снегиря. Затем - куриное филе, слой нарезанного кубиками лука и слой яиц. Все слои промазать майонезом. Помидор выложить в виде грудки. Разрезать маслины на 4 части и из них выложить голову, крыло и хвост. Оставшиеся просветы посыпать натёртым твёрдым сыром. Оформить салат зеленью. Дать настояться и можно подавать очень вкусный и красивый салат "Снегирь" на стол.
Приятного аппетита!