Предлагаю приготовить в духовке нежные, вкусные, пикантные, хорошо пропаренные куриные крылышки в пиве. В процессе запекания пиво выпарится, но именно благодаря ему крылья получатся очень аппетитными, покрытыми румяной корочкой. К столу куриные крылья, приготовленные по этому простому рецепту, можно подать с любимым соусом или гарниром на ваш выбор.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. Крылья я купила уже без крайней фаланги. Но при желании можно отрезать крайнюю фалангу (тонкую часть крыла) и в домашних условиях, в этой части крылышка практически нет мяса. Крылья промыть водой, обсушить. Зубчики чеснока очистить. Пиво я купила светлое.
Шаг 2 из 8:
Подготовленные куриные крылья выложить в глубокую миску, добавить соль, пропущенный через пресс чеснок и специи (в качестве специй я всыпала 1 чайную ложку паприки).
Шаг 3 из 8:
Хорошо перемешать крылья, покрывая их чесноком и специями со всех сторон.
Шаг 4 из 8:
Выложить крылышки в жаропрочную форму в один слой.
Шаг 5 из 8:
Влить пиво в форму поверх крыльев.
Шаг 6 из 8:
Отправить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, запекать куриные крылышки в пиве 40-45 минут.
Шаг 7 из 8:
Готовые крылья переложить на тарелку и подать к столу в горячем виде, дополнив вашим любимым гарниром и соусом.
Шаг 8 из 8:
Куриные крылышки, запечённые в пиве в духовке, получаются очень аппетитными, хорошо пропаренными, мясо прекрасно отходит от костей. Просто и вкусно, попробуйте!
Приятного аппетита!