Запечённые яблоки - полезный и вкусный десерт. Запекать яблоки можно в духовке, в микроволновке, в мультиварке или в аэрогриле. В этот раз решила приготовить яблоки, фаршированные творогом, в аэрогриле. Рецепт достаточно простой. Яблоки, запечённые в аэрогриле, получаются ароматными, мягкими, а нежная творожная начинка делает их особенно вкусными!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Изюм, если будете использовать, промываем водой, выкладываем в небольшую ёмкость, заливаем кипящей водой и оставляем минут на 5. Затем воду сливаем, а изюм выкладываем на бумажное полотенце и даём ему обсохнуть. Осматриваем изюм, если будут веточки или некачественные изюминки, их нужно будет удалить.
Шаг 2 из 7:
В миску выкладываем творог любой жирности, всыпаем сахар, разминаем творог вилкой до однородности. Затем всыпаем изюм, очень хорошо перемешиваем вилкой. Можете попробовать творожную массу на сладость и, если необходимо (например, если яблоки кислые), добавить сахар по вкусу.
Шаг 3 из 7:
Яблоки моем. Срезаем у яблок "верхушки" со стороны плодоножки, как на фото.
Шаг 4 из 7:
Аккуратно удаляем из яблок мякоть, чтобы стенки остались неповреждёнными.
Я использую чайную ложку для удаления сердцевины яблок.
Шаг 5 из 7:
Застилаем чашу аэрогриля пергаментом. Яблоки заполняем получившейся творожной массой и ставим в чашу аэрогриля. Отправляем чашу с яблоками в аэрогриль.
Шаг 6 из 7:
Включаем аэрогриль на 180 градусов, время устанавливаем - 20-25 минут (запекаем яблоки до готовности). Для того чтобы проверить готовность яблока, его нужно проколоть сквозь кожуру зубочисткой, если прокалывается легко, значит запечённое яблоко готово.
У меня аэрогриль мощностью 1400 Ватт, я запекала яблоки, фаршированные творогом, 25 минут.
Шаг 7 из 7:
Мягкие, ароматные запечённые яблоки с нежной начинкой из творога достаём из аэрогриля, даём немного остыть и подаём на завтрак или в качестве лёгкого перекуса в течение дня.
Приятного аппетита!