Предлагаю приготовить простую и очень вкусную, ароматную еврейскую закуску из сыра с яйцом и чесноком. Её можно подать в качестве самостоятельной закуски, намазать на хлеб, можно ею наполнить и тарталетки. Готовится она быстро, из обычных продуктов, а получается всегда удачной. Я использовала в рецепте плавленный сырок, можно взять обычный твёрдый или полутвёрдый сыр.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, затем остудить. Для еврейской закуски лучше всего подходит плавленный сырок хорошего качества, но можно взять и твёрдый или полутвёрдый сыр. Яйца и чеснок очистить, подготовить сыр.
Шаг 2 из 5:
В достаточно глубокую тарелку натереть на крупной тёрке сыр и яйца.
Шаг 3 из 5:
К яйцам и сыру добавить чеснок, пропущенный через пресс, соль, чёрный молотый перец и майонез.
Шаг 4 из 5:
Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 5:
Замечательную, очень вкусную еврейскую закуску, приготовленную из сыра с яйцом и чесноком, можно намазать на хлеб, подать в тарталетках или в качестве самостоятельной закуски.
Приятного аппетита!