Предлагаю в жаркий летний день порадовать себя и своих близких нежным, воздушным, аппетитным молочным коктейлем, приготовленным с добавлением абрикосов и мороженого. Взбивается он погружным блендером за считанные минуты. Этот напиток всегда с удовольствием пьют и детки, и взрослые. Молочно-абрикосовый коктейль не только радует замечательным вкусом и яркими красками, но и прекрасно насыщает, надолго заряжает энергией. Советую и вам попробовать этот летний напиток!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовить продукты. Молоко для приготовления коктейля должно быть холодным.
Шаг 2 из 7:
Абрикосы вымыть, удалить косточки. При желании, если абрикосы очень спелые, кожуру можно снять. Я не стала убирать кожуру. Абрикосы, очищенные от косточек, сложить в чашу погружного блендера, всыпать сахар.
У меня абрикосы были несладкие, я добавила в коктейль 2 чайных ложки сахара, если у вас сладкие абрикосы, тогда добавьте 1 чайную ложку сахара или вообще не добавляйте сахар.
Шаг 3 из 7:
В чашу с абрикосами влить холодное молоко.
Шаг 4 из 7:
Пробить абрикосы с молоком погружным блендером до однородности (в течение 1-2 минут).
Шаг 5 из 7:
Мороженое нарезать на кусочки и добавить в чашу блендера.
Шаг 6 из 7:
Взбить молочный коктейль с абрикосами на максимальной скорости погружного блендера, в течение 1 минуты, то поднимая, то опуская блендер. Попробовать на вкус, если сахара в молочно-абрикосовом коктейле вам не хватает, тогда добавьте его по вкусу и ещё раз взбейте коктейль блендером.
Шаг 7 из 7:
Воздушный, нежный, приятно освежающий молочный коктейль с абрикосами сразу разлить по стаканам или чашкам и подать к столу. Всего у меня получилось 400 миллилитров напитка.
Приятного аппетита!