Всем любителям воздушных, приятно освежающих молочных коктейлей предлагаю приготовить в домашних условиях коктейль с мороженым и дыней. Восхитительная молочная пенка в сочетании с ароматом и вкусом дыни делают этот напиток очень вкусным. Такой напиток с удовольствием пьют и детишки и взрослые. Из указанного количества ингредиентов получится примерно 600 миллилитров молочного коктейля.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить продукты. Мороженое желательно брать "Пломбир". Дыню можно взять даже несладкую, а сладость напитка отрегулировать, добавив сахар или мёд по вкусу.
250 грамм дыни, очищенной от кожуры и семечек, нарезать на крупные кусочки.
Сложить кусочки дыни в чашу погружного блендера.
Погружным блендером пюрировать дыню до однородности (получится достаточно жидкая смесь).
Мороженое нарезать на кусочки.
В чашу с дынной смесью выложить кусочки мороженого, влить молоко.
Движениями погружного блендера "вверх - вниз" взбить дыню с молоком и мороженым до появления пузырьков (на взбивание потребуется примерно 1 минута). Теперь можно попробовать коктейль на вкус. Если сладости вам недостаточно, тогда можно добавить сахар или мёд по вкусу и ещё раз взбить. У меня дыня была сладкой, поэтому сладости в напитке мне было вполне достаточно.
Молочный коктейль, приготовленный с дыней и мороженым, сразу разлить по стаканам и можно наслаждаться вкусным, воздушным, приятно освежающим напитком.
Приятного аппетита!