QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/18205

Молочные коктейли любят многие. Вариантов этого напитка бесчисленное множество. В этот раз предлагаю буквально за 5 минут приготовить вкусный, яркий, хорошо освежающий молочный коктейль с арбузом и мороженым. Взбивать этот домашний коктейль следует непосредственно перед употреблением, так как коктейльная пена быстро оседает.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить продукты. Арбуз желательно предварительно охладить в холодильнике.
Срезать кожуру у арбуза. Нарезать мякоть на кусочки, убирая все семечки.
300 грамм очищенного арбуза выложить в чашу погружного блендера.
Погружным блендером пробить арбуз до получения однородного сока (на взбивание потребуется буквально 1 минута).
Если мороженое в вафельном стаканчике, тогда вначале удалите этот стаканчик. Мороженое нарезать на крупные кубики.
В чашу с арбузным соком влить молоко и выложить кусочки мороженого.
Пробить мороженое с молоком погружным блендером, то опуская, то приподнимая блендер. Коктейль начнёт сильно пузыриться. На взбивание мне потребовалась 1 минута. Теперь можно попробовать молочный коктейль на вкус, если напиток получился недостаточно сладким, тогда можно добавить сахар или сироп по вкусу и ещё раз взбить блендером. Мне сладости от арбуза и мороженого было вполне достаточно.
Вкусный, аппетитный, приятно освежающий молочный коктейль, приготовленный с арбузом и мороженым, сразу разлить по стаканам и подать к столу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 600 миллилитров коктейля.
Приятного аппетита!