Как приготовить пельмени в микроволновке без воды

4.2
173 оценки
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
Как приготовить пельмени в микроволновке без воды

Хочу поделиться с вами способом приготовления пельменей в микроволновке без воды. Рецепт этот многим пригодится, я точно уверена! В отличие от тех пельменей, которые готовятся в СВЧ с водой, эти - отличаются своей структурой. Пельмени, приготовленные без воды, получаются вкусными и сочными, но само тесто становится немного более твёрдым, пельмени похожи на жареные, но без хрустящей корочки. 

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить пельмени в микроволновке без воды понадобится:
пельмени (у меня - покупные) - 20 шт.;
сливочное масло - 2 ч. л.;
сметана (у меня - сметана жирностью 15%) - 150-200 г;
соль, перец чёрный молотый, приправа - по вкусу;
зелень для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Плоскую большую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновке, хорошо смазать одной чайной ложкой сливочного масла.

Плоскую большую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновке, хорошо смазать одной чайной ложкой сливочного масла.

Шаг 2 из 7:

Замороженные пельмени выложить на тарелку в один слой. Немного их посыпать солью, перцем и любой приправой.

Замороженные пельмени выложить на тарелку одним слоем. Немного их посыпать солью, перцем и любой приправой.

Шаг 3 из 7:

Поместить тарелку с пельменями в микроволновку, накрыть их крышкой, готовить 2 минуты при мощности 750 Ватт.

Поместить тарелку с пельменями в микроволновку, накрыть их крышкой, готовить 2 минуты при мощности 750 Ватт.

Шаг 4 из 7:

Пельмени достать, добавить оставшееся сливочное масло, перемешать.

Пельмени достать, добавить оставшееся сливочное масло, перемешать.

Шаг 5 из 7:

Добавить к пельменям сметану, перемешать их.

Добавить к пельменям сметану, перемешать их.

Шаг 6 из 7:

Готовить пельмени далее под крышкой в микроволновке при той же мощности ещё 5-7 минут. Пельмени нужно будет попробовать, время готовки будет зависеть от качества продукта, толщины теста, величины и т.д. Время приготовления зависит ещё и от качества сметаны. Готовые пельмени посыпать зеленью и горячими подать к столу.

Готовить пельмени далее под крышкой в микроволновке при той же мощности ещё 5-7 минут. Пельмени нужно будет попробовать, время готовки будет зависеть от качества продукта, толщины теста, величины и т.д. Время приготовления зависит ещё и от качества сметаны. Готовые пельмени посыпать зеленью и горячими подать к столу.

Шаг 7 из 7:

Теперь вы знаете, как просто приготовить вкусные, сочные пельмени в микроволновке без добавления воды.

Теперь вы знаете, как просто приготовить вкусные, сочные пельмени в микроволновке без добавления воды.

Приятного аппетита!

Автор - 05.02.2022 / 03.03.2022

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
София
29.04.2023 - 21:39

не считаю вообще съедобными покупные пельмени, каким способом их не готовь, а химия остается химией, самые вкусные пельмени те, которые слепил сам из чистого мяса, (не из фарша)

Смотрите еще в разделе "Для микроволновки"

Смотрите еще в разделе "Пельмени"