На главную | | |

Творожно-банановые вафли в вафельнице

5 1
Творожно-банановые вафли в вафельнице

Творожно-банановые вафли в вафельнице

nichka

На завтрак, для перекуса или к семейному чаепитию можно испечь в электровафельнице очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные творожно-банановые вафли. К столу их лучше всего подавать тёплыми, дополнив, по желанию, любым сиропом или сгущёнкой, украсив ягодами или кусочками фруктов. Если у вас есть вафельница, советую обратить внимание на этот рецепт! Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 вафель.

Ингредиенты

Для приготовления творожно-банановых вафель в вафельнице нам потребуется:
творог любой жирности и консистенции - 180 г;
сахар - 2 ст. л.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
сливочное масло - 25 г;
банан - 1 шт.;
кефир - 50 мл;
мука - 90 г.

Этапы приготовления

Банан лучше взять спелый или даже переспелый, очистить его, поломать на кусочки и выложить в глубокую миску, сюда же выложить творог.

Банан лучше взять спелый или даже переспелый, очистить его, поломать на кусочки и выложить в глубокую миску, сюда же выложить творог. К творогу и банану добавить сахар и яйцо.

К творогу и банану добавить сахар и яйцо.Пробить творожно-банановую массу погружным блендером. Сливочное масло растопить в микроволновке (или на водяной бане) до жидкого состояния.

Пробить творожно-банановую массу погружным блендером. Сливочное масло растопить в микроволновке (или на водяной бане) до жидкого состояния.В миску с творожно-банановой массой влить кефир и растопленное масло, перемешать.

В миску с творожно-банановой массой влить кефир и растопленное масло, перемешать.Всыпать в миску муку и разрыхлитель.

Всыпать в миску муку и разрыхлитель.Перемешать тесто ложкой (или лопаткой). Тесто для вафель получится в меру густым и воздушным.

Перемешать тесто ложкой (или лопаткой). Тесто для вафель получится в меру густым и воздушным.Вафельницу хорошо разогреть и выложить 1 столовую ложку теста. Плотно закрыть крышку.

Вафельницу хорошо разогреть и выложить 1 столовую ложку теста. Плотно закрыть крышку.Выпекать творожно-банановую вафлю до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Таким образом испечь в вафельнице все вафли из оставшегося теста.

Выпекать творожно-банановую вафлю до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Таким образом испечь в вафельнице все вафли из оставшегося теста.Мягкие, нежные творожно-банановые вафли подать к столу тёплыми.

Мягкие, нежные творожно-банановые вафли подать к столу тёплыми.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Вафли":

Смотрите еще в разделе "Выпечка с творогом":

Смотрите еще в разделе "Блюда из бананов":

Наверх