Крошка-картошка в микроволновке: 10 фото в рецепте

Если вам нужно достаточно быстро, вкусно и сытно перекусить и у вас есть микроволновка, тогда с помощью этой техники можно приготовить замечательную крошку-картошку. Времени для приготовления понадобится минут 12, а в итоге - вкуснейшее блюдо! Моей семье очень понравилась такая картошечка, поэтому буду достаточно часто её готовить!

Ингредиенты

Для приготовления крошки-картошки в микроволновке понадобится:

картофель (крупный) - 2 шт.;

колбаса копчёная - 40 г;

сыр твёрдый - 40 г;

сметана - 1 ст. л.;

сливочное масло - 10 г;

лук зелёный измельчённый - 1 ст. л.;

соль, перец чёрный молотый - по вкусу;

растительное масло для смазывания клубней;

вода - 1 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Картофель хорошо вымыть, обсушить, очищать от кожуры не нужно. Наколоть картошины вилкой со всех сторон.

Шаг 2 из 9:

Смазать клубни растительным маслом, поместить их на тарелку, в которой можно готовить в СВЧ. В тарелку с картошкой влить 1 столовую ложку воды.

Шаг 3 из 9:

Поместить тарелку с картошкой в микроволновку, накрыть специальной крышкой с открытым клапаном для выхода пара и готовить 10 минут при мощности 750 Ватт. За это время картофель полностью будет готов! Готовность клубней можно проверить, проколов их вилкой (если вилка с лёгкостью входит в картошину, значит она готова, если же нет - картошку нужно будет снова поставить в микроволновку и готовить ещё 1-2 минуты). Полностью готовую картошку достать из микроволновки, дать немного остыть, затем сделать разрезы на клубнях и вынуть половину мякоти. Внутрь картошки поместить по небольшому кусочку сливочного масла, немного посолить.