Вермишель, жареная с рисом

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Вермишель, жареная с рисом
Автор рецепта

Вермишель, жареная с рисом, - необычайно вкусный, простой гарнир, который вам точно понравится. Блюдо получается рассыпчатым. Такой гарнир можно подать с мясом, курицей или рыбой, а можно и в самостоятельном виде с лёгким овощным салатиком. Рекомендую, очень вкусно и ароматно!

Ингредиенты

Для приготовления вермишели, жареной с рисом, понадобится:
вермишель из твёрдых сортов пшеницы - 60 г;
рис - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
соевый соус - 2 ст. л.;
масло растительное рафинированное - 2 ст. л.;
хмели-сунели (или любые сушёные травы) - 0,5 ч. л.;
специи - по вкусу;
кипяток - 300 мл;
масло сливочное - 20 г.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
8%
6.1 г
Жиры
19%
15.4 г
Углеводы
73%
58.9 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Подготовить вермишель и рис. Рис предварительно промыть несколько раз водой.

Подготовить вермишель и рис. Рис предварительно промыть несколько раз водой.

Шаг 2 из 6:

Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить рис и вермишель, обжарить их на сильном огне, постоянно помешивая, до румяности вермишели (в течение 3-4 минут).

Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить рис и вермишель, обжарить их на сильном огне, постоянно помешивая, до румяности вермишели (в течение 3-4 минут).

Шаг 3 из 6:

Затем добавить нарезанный кусочками чеснок, всыпать хмели-сунели, специи и влить соевый соус.

Затем добавить нарезанный кусочками чеснок, всыпать хмели-сунели, специи и влить соевый соус.

Шаг 4 из 6:

Влить кипяток и перемешать.

Влить кипяток и перемешать.

Шаг 5 из 6:

Готовить вермишель, жареную с рисом, накрыв сковороду крышкой, на небольшом огне около 15 минут. После чего огонь выключить, оставить блюдо под крышкой ещё на 10 минут. Затем добавить сливочное масло и перемешать.

Готовить вермишель, жареную с рисом, накрыв сковороду крышкой, на небольшом огне около 15 минут. После чего огонь выключить, оставить блюдо под крышкой ещё на 10 минут. Затем добавить сливочное масло и перемешать.

Шаг 6 из 6:

Подавать вкуснейшую вермишель, жареную с рисом, в горячем или тёплом виде.

Подавать вкуснейшую вермишель, жареную с рисом, в горячем или тёплом виде.

Приятного аппетита!

31.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!