На главную | | |

Салат "Початок кукурузы"

5 1
Салат "Початок кукурузы"

Салат "Початок кукурузы"

Елена Калинина

Рекомендую вам приготовить на праздничный стол простой и оригинальный салат "Початок кукурузы". Этот салатик будет явно выделяться из всех блюд, ведь он яркий и симпатичный. Салат следует готовить непосредственно перед подачей и не оставлять его на следующий день. Попробуйте, сочетание продуктов необычное, но получается очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Початок кукурузы" понадобится:
кукуруза консервированная - 2/3 банки;
куриное мясо - 150 г;
яйцо куриное - 2 шт.;
сыр твёрдый - 80 г;
киви - 0,5 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - 2 ст. л.;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
лук зелёный - несколько перьев.

Этапы приготовления

Курицу отварить в подсоленной воде в течение 35-40 минут (до готовности), если есть кости - удалить, а затем остудить. Отварить яйца (на варку потребуется минут 8-10 с начала закипания воды), остудить и очистить. Яйца и сыр натереть на средней тёрке.

Курицу отварить в подсоленной воде в течение 35-40 минут (до готовности), если есть кости - удалить, а затем остудить. Отварить яйца (на варку потребуется минут 8-10 с начала закипания воды), остудить и очистить. Яйца и сыр натереть на средней тёрке.
Киви очистить от кожуры. Для приготовления салата потребуется 2/3 банки кукурузы. Киви, нарезанное кусочками, половину зёрен кукурузы и пропущенный через пресс чеснок выложить к сыру и яйцам.

Киви очистить от кожуры. Для приготовления салата потребуется 2/3 банки кукурузы. Киви, нарезанное кусочками, половину зёрен кукурузы и пропущенный через пресс чеснок выложить к сыру и яйцам.
Добавить соль, майонез и чёрный молотый перец по вкусу, перемешать получившийся салат.

Добавить соль, майонез и чёрный молотый перец по вкусу, перемешать получившийся салат.
150 грамм остывшего куриного мяса разделить на волокна (или нарезать кусочками), добавить в салат.

150 грамм остывшего куриного мяса разделить на волокна (или нарезать кусочками), добавить в салат.
Салатик перемешать и выложить на овальное (или прямоугольное) блюдо в виде початка кукурузы.

Салатик перемешать и выложить на овальное (или прямоугольное) блюдо в виде початка кукурузы.
Покрыть салат оставшимися зёрнами кукурузы, максимально прикрывая все просветы. Украсить салат длинными перьями лука, имитируя зелень.

Покрыть салат оставшимися зёрнами кукурузы, максимально прикрывая все просветы. Украсить салат длинными перьями лука, имитируя зелень.
Всё, оригинальный и вкусный салат "Початок кукурузы" готов к подаче на праздничный стол.

Всё, оригинальный и вкусный салат "Початок кукурузы" готов к подаче на праздничный стол.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Наверх