Хотите полакомиться простым и очень вкусным десертом, тогда приготовьте рулет из печенья с творогом без выпечки. Рулет получается замечательным: в меру сладким, нежным и необычайно вкусным. Подать его можно и к семейному чаепитию, и к праздничному столу. Творог лучше использовать не сухой. Вместо варёной сгущёнки можете взять любые ягоды, густой джем или варенье. Уверена, этот нежный десерт понравится и вам, и вашим близким!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Печенье измельчить в чаше блендера до крошки.
Шаг 2 из 11:
Крошку из печенья высыпать в достаточно глубокую миску, добавить какао-порошок и влить молоко.
Шаг 3 из 11:
Тщательно руками перемешать получившуюся массу, она будет рассыпаться, но при сжатии формироваться в комок.
Шаг 4 из 11:
В отдельную тарелку выложить творог, добавить предварительно размягчённое до комнатной температуры сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар.
Шаг 5 из 11:
Хорошо размешать творожную массу ложкой.
Шаг 6 из 11:
На лист пищевой плёнки выложить массу из печенья в виде прямоугольника, тщательно разровнять.
Шаг 7 из 11:
Поверх массы из печенья выложить творожную массу и также аккуратно её разровнять по всему печенью.
Шаг 8 из 11:
По середине, горизонтально, выложить полоску сгущёнки (вместо сгущёнки можно выложить полоску из джема, ягод или варенья).
Шаг 9 из 11:
И плотно, с помощью плёнки, свернуть всё в рулет. Концы плёнки закрутить с двух сторон.
Шаг 10 из 11:
Отправить рулет из печенья с творогом в морозилку на 1 час. После этого рулет можно нарезать на части, используя острый нож. Основа из печенья будет немного крошиться, но режется рулет нормально.
Шаг 11 из 11:
Подать очень вкусный и нежный рулет из печенья с творогом к чаю. Вот так достаточно просто можно приготовить без выпечки замечательный домашний десерт на радость себе и своим близким!
Приятного аппетита!
