Рулет из печенья с творогом без выпечки

5.0
19 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Рулет из печенья с творогом без выпечки

Хотите полакомиться простым и очень вкусным десертом, тогда приготовьте рулет из печенья с творогом без выпечки. Рулет получается замечательным: в меру сладким, нежным и необычайно вкусным. Подать его можно и к семейному чаепитию, и к праздничному столу. Творог лучше использовать не сухой. Вместо варёной сгущёнки можете взять любые ягоды, густой джем или варенье. Уверена, этот нежный десерт понравится и вам, и вашим близким!

Ингредиенты

Для приготовления рулета из печенья с творогом без выпечки понадобится:
печенье песочное любое - 200 г;
творог (у меня - жирностью 9%) - 400 г;
сахар - 4 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
молоко - 50 мл;
масло сливочное - 50 г;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сгущёнка варёная (можно заменить на любые ягоды, густой джем или варенье) - 2-3 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

Печенье измельчить в чаше блендера до крошки.

Печенье измельчить в чаше блендера до крошки.

Шаг 2 из 11:

Крошку из печенья высыпать в достаточно глубокую миску, добавить какао-порошок и влить молоко.

Крошку из печенья высыпать в достаточно глубокую миску, добавить какао-порошок и влить молоко.

Шаг 3 из 11:

Тщательно руками перемешать получившуюся массу, она будет рассыпаться, но при сжатии формироваться в комок.

Тщательно руками перемешать получившуюся массу, она будет рассыпаться, но при сжатии формироваться в комок.

Шаг 4 из 11:

В отдельную тарелку выложить творог, добавить предварительно размягчённое до комнатной температуры сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар.

В отдельную тарелку выложить творог, добавить предварительно размягчённое до комнатной температуры сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар.

Шаг 5 из 11:

Хорошо размешать творожную массу ложкой.

Хорошо размешать творожную массу ложкой.

Шаг 6 из 11:

На лист пищевой плёнки выложить массу из печенья в виде прямоугольника, тщательно разровнять.

На лист пищевой плёнки выложить массу из печенья в виде прямоугольника, тщательно разровнять.

Шаг 7 из 11:

Поверх массы из печенья выложить творожную массу и также аккуратно её разровнять по всему печенью.

Поверх массы из печенья выложить творожную массу и также аккуратно её разровнять по всему печенью.

Шаг 8 из 11:

По середине, горизонтально, выложить полоску сгущёнки (вместо сгущёнки можно выложить полоску из джема, ягод или варенья).

По середине, горизонтально, выложить полоску сгущёнки (вместо сгущёнки можно выложить полоску из джема, ягод или варенья).

Шаг 9 из 11:

И плотно, с помощью плёнки, свернуть всё в рулет. Концы плёнки закрутить с двух сторон.

И плотно, с помощью плёнки, свернуть всё в рулет. Концы плёнки закрутить с двух сторон.

Шаг 10 из 11:

Отправить рулет из печенья с творогом в морозилку на 1 час. После этого рулет можно нарезать на части, используя острый нож. Основа из печенья будет немного крошиться, но режется рулет нормально.

Отправить рулет из печенья с творогом в морозилку на 1 час. После этого рулет можно нарезать на части, используя острый нож. Основа из печенья будет немного крошиться, но режется рулет нормально.

Шаг 11 из 11:

Подать очень вкусный и нежный рулет из печенья с творогом к чаю. Вот так достаточно просто можно приготовить без выпечки замечательный домашний десерт на радость себе и своим близким!

Подать очень вкусный и нежный рулет из печенья с творогом к чаю. Вот так достаточно просто можно приготовить без выпечки замечательный домашний десерт на радость себе и своим близким!

Приятного аппетита!

Автор - 30.05.2020 / 04.04.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Торты и пирожные без выпечки"

Смотрите еще в разделе "Десерты из творога"