Блины с красной рыбой и творожным сыром

Идёт прекрасный праздник - Масленица! В это время все пекут блины и угощают друзей, соседей, родных и близких! Я предлагаю приготовить блины с красной рыбой и творожным сыром - вкусное и простое блюдо, которое понравится многим! Угощайтесь!

Ингредиенты

Для приготовления блинов с красной рыбой и творожным сыром понадобится:

блины - 6-8 шт.;

рыба красная слабосолёная любая (форель, сёмга) - 200-250 г;

сыр творожный - 1 баночка (200 г);

сметана - 200-250г.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Блины мы уже испекли любым, привычным для каждой хозяйки способом.

Раскладываем блин на тарелке и намазываем с одной стороны творожным сыром. Слой делаем средней толщины.

Выкладываем на блин поверх творожного сыра кусочек красной рыбы.

Заворачиваем блин, складывая с обеих сторон и закручивая трубочкой.

Тоже самое проделываем с остальными блинами и рыбой. Пора звать всех к столу. При желании, разрезаем каждый блин, сверху кладём сметану и подаём к столу с горячим чаем.