На главную | | |

Как заморозить сливы без косточек

4 4
Как заморозить сливы без косточек

Как заморозить сливы без косточек

Марина Гармаш

Сегодня предлагаю вашему вниманию отличный рецепт заготовки слив на зиму. Для того чтобы заморозить сливы без косточек в домашних условиях, потребуется совсем немного времени, а в результате с этими замороженными фруктами вы сможете приготовить пироги, галеты, кексы, варенье и джемы, разнообразные соусы к мясу или десертам, компоты, смузи, пастилу и т.д. Для заморозки подойдёт любой сорт не очень мелких слив. Рекомендую!

Ингредиенты

Для того чтобы заморозить сливы без косточек потребуется:
слива - любое количество;
пластиковые контейнеры или пакеты для заморозки.

Этапы приготовления

Сливы тщательно вымойте, отобрав целые, не поврежденные плоды (мягкие и поврежденные сливы лучше не замораживать). Переложите на дуршлаг, дайте стечь воде.

Сливы тщательно вымойте, отобрав целые, не поврежденные плоды (мягкие и поврежденные сливы лучше не замораживать). Переложите на дуршлаг, дайте стечь воде.
Затем выложите сливы на бумажное или вафельное полотенце (лучше в один слой), оставьте на 10-15 минут.

Затем выложите сливы на бумажное или вафельное полотенце (лучше в один слой), оставьте на 10-15 минут.При помощи ножа разделите каждую сливу на две половинки, косточку уберите.

При помощи ножа разделите каждую сливу на две половинки, косточку уберите.
Стеклянную доску или поднос застелите фольгой, выложите половинки слив без косточек в один слой. 

Стеклянную доску или поднос застелите фольгой, выложите половинки слив без косточек в один слой. 
Уберите в морозилку на ночь. За ночь сливы полностью заморозятся и будут легко отделяться друг от друга. 

Уберите в морозилку на ночь. За ночь сливы полностью заморозятся и будут легко отделяться друг от друга. 
Разложите замороженные сливы в пластиковые контейнеры, пакеты для заморозки или целлофановые пакеты, закройте их. Такая заготовка отлично хранится в морозилке около года. Зимой вы сможете со сливами, замороженными без косточек, приготовить огромное количество разнообразных блюд. Так что пока сезон слив не завершен, сделайте такую заготовку!

Разложите замороженные сливы в пластиковые контейнеры, пакеты для заморозки или целлофановые пакеты, закройте их. Такая заготовка отлично хранится в морозилке около года. Зимой вы сможете со сливами, замороженными без косточек, приготовить огромное количество разнообразных блюд. Так что пока сезон слив не завершен, сделайте такую заготовку!Вкусных и приятных моментов!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Как заморозить фрукты":

Смотрите еще в разделе "Сливы на зиму":

Наверх