Салат из копченой курицы и маринованных огурцов

4.9
40 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из копченой курицы и маринованных огурцов
Автор рецепта

Предлагаю рецепт очень вкусного салата из копченой курицы и маринованных огурцов. Блюдо готовится очень просто. Все ингредиенты, кроме сыра (он натирается на крупной тёрке), нарезаются тонкой соломкой. Этот замечательный салат без лишних хлопот можно приготовить и в будни, и в праздники. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из копченой курицы и маринованных огурцов понадобится:
копченая курица (филе, окорочок и т.д.) - 150 г;
вареное яйцо - 2 шт.;
маринованный огурец - 1 шт.;
сладкий болгарский перец - 0,5 шт.;
твердый сыр - 30 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
майонез - 2 ст. л.;
сметана - 2 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
38%
12.5 г
Жиры
50%
16.7 г
Углеводы
12%
4.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Копченую курицу освободить от костей и шкуры (если таковые имеются), нарезать тонкой соломкой.

Копченую курицу освободить от костей и шкуры (если таковые имеются), нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2 из 6:

Яйца и чеснок очистить, освободить болгарский перец от семян. К нарезанной курице добавить нарезанные соломкой маринованный огурец и вареные яйца.

Яйца и чеснок очистить, освободить болгарский перец от семян. К нарезанной курице добавить нарезанные соломкой маринованный огурец и вареные яйца.

Шаг 3 из 6:

Сыр натереть на крупной терке, соломкой нарезать чеснок и болгарский перец, выложить в салат из копченой курицы, маринованных огурцов и яиц.

Сыр натереть на крупной терке, соломкой нарезать чеснок и болгарский перец, выложить в салат из копченой курицы, маринованных огурцов и яиц.

Шаг 4 из 6:

Добавить в салат сметану и майонез, посолить его и поперчить.

Добавить в салат сметану и майонез, посолить его и поперчить.

Шаг 5 из 6:

Тщательно перемешать салат.

Тщательно перемешать салат.

Шаг 6 из 6:

Выложить очень вкусный салат из копченой курицы и маринованных огурцов в салатник, украсить и подать к столу.

Выложить очень вкусный салат из копченой курицы и маринованных огурцов в салатник, украсить и подать к столу.

Приятного аппетита!

30.06.2019
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!